Prevalência de enteroparasitoses em manipuladores de alimentos, Florianópolis, SC

Analisamos 238 amostras fecais oriundas de duas populações de indivíduos na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil: os que trabalhavam em uma empresa de alimentos e trabalhadores de feiras livres e sacolões. Observou-se que esses manipuladores de alimentos apresentaram elevados índices de p...

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Published inRevista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical Vol. 38; no. 6; pp. 524 - 525
Main Authors Nolla, Alexandre Costa, Cantos, Geny Aparecida
Format Journal Article
LanguagePortuguese
Published Sociedade Brasileira de Medicina Tropical - SBMT 01.12.2005
Subjects
TROPICAL MEDICINE
Manipuladores de alimentos
Food handlers
Intestinal parasites
Parasitas intestinais
Epidemiologia das enteroparasitoses
Epidemiology of enteroparasitosis
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Summary:Analisamos 238 amostras fecais oriundas de duas populações de indivíduos na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil: os que trabalhavam em uma empresa de alimentos e trabalhadores de feiras livres e sacolões. Observou-se que esses manipuladores de alimentos apresentaram elevados índices de parasitose.
ISSN:1678-9849
DOI:10.1590/S0037-86822005000600015