三七药渣中多糖提取工艺优化及其动力学分析

R284.2; 以三七药渣为原料,探讨了超声辅助提取三七药渣中三七多糖的优化工艺,并对提取过程进行动力学分析.在单因素实验的基础上,利用BBD(Box-Behnken Design)响应面法优化工艺条件,得到最优提取条件为:超声温度60℃、超声功率136.8 W、超声时间53 min、液固比43 mL/g,此时多糖得率为6.79％.通过测定不同超声功率、不同超声时间下提取液中的多糖浓度,得到超声辅助提取三七药渣中三七多糖的提取速率常数、相对萃余率,验证了所推导的动力学模型,拟合得到了半衰期以及有效扩散系数回归方程....

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Published in华东理工大学学报（自然科学版） Vol. 50; no. 2; pp. 231 - 237
Main Authors 顾丽芸, 罗知微, 王承潇, 韩伟
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 华东理工大学药学院,制药工程与过程化学教育部工程研究中心,上海市新药设计重点实验室,上海 200237%昆明理工大学生命科学与技术学院,昆明 650000 01.05.2024
Subjects
三七药渣
polysaccharides
BBD response surface method
Panax notoginseng residue
BBD响应面法
kinetic analysis
多糖
动力学分析
超声辅助提取
ultrasound-assisted extraction
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Summary:R284.2; 以三七药渣为原料,探讨了超声辅助提取三七药渣中三七多糖的优化工艺,并对提取过程进行动力学分析.在单因素实验的基础上,利用BBD(Box-Behnken Design)响应面法优化工艺条件,得到最优提取条件为:超声温度60℃、超声功率136.8 W、超声时间53 min、液固比43 mL/g,此时多糖得率为6.79％.通过测定不同超声功率、不同超声时间下提取液中的多糖浓度,得到超声辅助提取三七药渣中三七多糖的提取速率常数、相对萃余率,验证了所推导的动力学模型,拟合得到了半衰期以及有效扩散系数回归方程.
ISSN:1006-3080
DOI:10.14135/j.cnki.1006-3080.20230104001