饲料中添加丁酸梭菌对草鱼生长性能、免疫力及抗嗜水气单胞菌的影响

• Published in: 上海海洋大学学报 Vol. 32; no. 6; pp. 1195 - 1204
• Main Authors: 侯廷龙, 刘惠茹, 凃彦芳, 张佳颖, 李春涛, 迟庆生, 吴家乐
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 暨南大学 水生生物研究中心,广东 广州 510632%天津农学院 水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室,天津 300384%暨南大学 水生生物研究中心,广东 广州 510632%遵义师范学院 生物与农业科技学院,贵州 遵义 563000%佛山市清舟生态科技有限公司,广东佛山 528000 20.11.2023; 遵义师范学院 生物与农业科技学院,贵州 遵义 563000
• Subjects: growth performance; 丁酸梭菌; Ctenopharyngodon idella; 草鱼; Clostridium butyricum; 免疫功能; serum antioxidant capacity; immune function; Aeromonas hydrophila; 血清抗氧化能力; 生长性能; 嗜水气单胞菌
• ISSN: 1674-5566
• DOI: 10.12024/jsou.20221004008

S963; 为研究饲料中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长性能及血清酶活、免疫功能和抗病能力的影响,选用初始体质量为(23.78±0.68)g的健康草鱼600尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾.对照组(T0组)只投喂基础饲料,实验组(T1、T2、T3组)分别投喂添加1×107、1×108、1×109 cfu/g 丁酸梭菌的饲料,实验周期为56 d.结果表明:与T0组相比,T1、T2和T3组草鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著增加,存活率(SR)无显著差异.与T0组相比,T1、T2和T3组草鱼的血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LZM)活性显著增高,补体C3含量显著增高,但谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性显著降低.与T0组相比,T1、T2和T3组草鱼的免疫相关基因白细胞介素-8(IL-8)、白细胞介素-1β(IL-1β)、免疫球蛋白M(IgM)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA相对表达量显著上调.投喂益生菌56 d后,用嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)对草鱼进行攻毒实验,与T0组相比,T1、T2和T3组草鱼的累积死亡率显著降低.综上所述,饲料中添加丁酸梭菌可以提高草鱼的生长性能、血清抗氧化能力、机体免疫力以及抗病能力.