两种蜡梅属药食兼用茶化学成分及药理活性研究进展

TS272.5; 由蜡梅属植物干燥叶制成的药食兼用茶,具有较高的药用价值和保健功能,在我国浙江、江西、安徽等多省份均有饮用.本文阐述了两种主要的蜡梅属药食兼用茶柳叶蜡梅和山蜡梅的营养成分、挥发油、黄酮及香豆素等成分,并从体内外实验、临床研究等方面总结其药理活性,以期为蜡梅属药食兼用茶的进一步研究与开发利用提供理论参考....

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Published in食品工业科技 Vol. 42; no. 16; pp. 429 - 437
Main Authors 董瑞霞, 潘俊杰, 金叶, 方洁, 施林妹, 程科军
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 丽水职业技术学院林业科技学院,浙江丽水323000%丽水市农林科学研究院,浙江丽水323000%丽水学院生态学院,浙江丽水323000 01.08.2021
Subjects
蜡梅属药食兼用茶
药理活性
柳叶蜡梅
山蜡梅
化学成分
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Summary:TS272.5; 由蜡梅属植物干燥叶制成的药食兼用茶,具有较高的药用价值和保健功能,在我国浙江、江西、安徽等多省份均有饮用.本文阐述了两种主要的蜡梅属药食兼用茶柳叶蜡梅和山蜡梅的营养成分、挥发油、黄酮及香豆素等成分,并从体内外实验、临床研究等方面总结其药理活性,以期为蜡梅属药食兼用茶的进一步研究与开发利用提供理论参考.
ISSN:1002-0306
DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020090070