顺序式模拟移动床色谱高效纯化低聚异麦芽糖应用研究

[目的]提高低聚糖行业的生产效率.[方法]以50型低聚异麦芽糖浆为原料,利用顺式模拟移动床色谱分离技术对其纯化.通过制备色谱单柱试验筛选出钾离子型树脂为合适的分离介质;根据物料平衡原理和顺序式模拟移动床基本原理近似确定分离工艺的初始操作参数,并对分离条件进行优化.[结果]最佳技术参数为:料液折光率60％、柱温65 ℃、进样量455 mL、进水量682 mL、进样流量 37.4 mL/min、进水流量 29.6 mL/min以及总循环流量364 mL/h,在此条件下低聚异麦芽糖出口折光为20.40％,纯度达到90.20％,收率达到85.50％.[结论]自主研制的顺序式模拟移动床色谱分离设备可用于...

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Published in食品与机械 Vol. 40; no. 7; pp. 163 - 230
Main Authors 阮圣慧, 郑喜群, 刘晓兰, 李良玉, 姜彩霞
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江大庆 163319 01.07.2024
黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心,黑龙江大庆 163319
粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心,黑龙江大庆 163319%齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔 161006%黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心,黑龙江大庆 163319
粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心,黑龙江大庆 163319
Subjects
色谱分离
低聚异麦芽糖
purification
纯化
chromatographic separation
isomaltooligosaccharides
顺序式模拟移动床
sequential simulated moving bed
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Summary:[目的]提高低聚糖行业的生产效率.[方法]以50型低聚异麦芽糖浆为原料,利用顺式模拟移动床色谱分离技术对其纯化.通过制备色谱单柱试验筛选出钾离子型树脂为合适的分离介质;根据物料平衡原理和顺序式模拟移动床基本原理近似确定分离工艺的初始操作参数,并对分离条件进行优化.[结果]最佳技术参数为:料液折光率60％、柱温65 ℃、进样量455 mL、进水量682 mL、进样流量 37.4 mL/min、进水流量 29.6 mL/min以及总循环流量364 mL/h,在此条件下低聚异麦芽糖出口折光为20.40％,纯度达到90.20％,收率达到85.50％.[结论]自主研制的顺序式模拟移动床色谱分离设备可用于高效纯化低聚异麦芽糖.
ISSN:1003-5788
DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.60072