蜂王浆中甾体激素类物质检测分析研究进展

文章综述了以分子印迹技术及高效液相色谱—质谱法为原理的快速检测蜂王浆中甾体激素类成分及其含量的方法.重点介绍了液液萃取法、固相萃取法、QuECHERS等前处理方法以及高效液相色谱—质谱法(HPLC-MS)、气相色谱—质谱法(GC-MS)、放射免疫测定法、酶联免疫吸附法等分析方法的研究进展,分析比较了各种前处理方法及分析方法的优缺点,并对分子印迹技术与高效液相色谱—质谱法联用检测蜂王浆中甾体激素的可行性进行了展望....

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Published in食品与机械 Vol. 38; no. 11; pp. 206 - 211
Main Authors 李铮, 杨静, 焦丽丽, 李慧, 吴巍
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 长春中医药大学,吉林 长春 130000%通化吉通药业有限公司,吉林 通化 134000 2022
Subjects
前处理方法
蜂王浆
分析方法
甾体激素
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ISSN1003-5788
DOI10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80339

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Summary:文章综述了以分子印迹技术及高效液相色谱—质谱法为原理的快速检测蜂王浆中甾体激素类成分及其含量的方法.重点介绍了液液萃取法、固相萃取法、QuECHERS等前处理方法以及高效液相色谱—质谱法(HPLC-MS)、气相色谱—质谱法(GC-MS)、放射免疫测定法、酶联免疫吸附法等分析方法的研究进展,分析比较了各种前处理方法及分析方法的优缺点,并对分子印迹技术与高效液相色谱—质谱法联用检测蜂王浆中甾体激素的可行性进行了展望.
ISSN:1003-5788
DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80339