EFECTO DE ENZIMAS FIBROLÍTICAS EXÓGENAS EN LA DEGRADACIÓN RUMINAL IN VITRO DE DIETAS PARA VACAS LECHERAS

Para determinar el efecto in vitro de enzimas fibrolíticas exógenas en la degradación ruminal de la materia seca (DIVMS) y de la fibra detergente neutro (DIVFDN) se incubaron de 3 a 72h en licor ruminal, tres dietas con 40:60, 50:50 y 60:40 relación forraje:concentrado (F:C), con o sin enzimas fibro...

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Published inInterciencia Vol. 32; no. 12; pp. 850 - 853
Main Authors Moreno, Robert, Pinos-Rodríguez, Juan Manuel, González, Sergio, Álvarez, Gregorio, García, Juan Carlos, Mendoza, Germán, Bárcena, Ricardo
Format Journal Article
LanguageSpanish
Portuguese
Published Caracas Interciencia 01.12.2007
Asociación Interciencia
ASOCIACIÓN INTERCIENCIA
Subjects
ECOLOGY
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Degradación In Vitro
Vacas Lecheras
Enzimas Fibrolíticas
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Summary:Para determinar el efecto in vitro de enzimas fibrolíticas exógenas en la degradación ruminal de la materia seca (DIVMS) y de la fibra detergente neutro (DIVFDN) se incubaron de 3 a 72h en licor ruminal, tres dietas con 40:60, 50:50 y 60:40 relación forraje:concentrado (F:C), con o sin enzimas fibrolíticas. Se usó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo factorial 3×2×6 (ración F:C de 40:60, 50:50, 60:40; enzima, 0 o 2g·kg-1 MS; tiempo de incubación de 3, 6, 12, 24, 48 y 72h). La DIVMS de dieta 60:40 F:C fue mayor (P≤0,05) que la de 50:50 o 40:60. Por su parte, la DIVFDN de la dieta 50:50 F:C fue mayor que la de 40:60 o 60:40. La interacción entre F:C de la dieta, enzima y el tiempo de incubación indicó que las enzimas fibrolíticas exógenas tuvieron mayor impacto en la DIVMS y en la DIVFDN en las primeras 12h de incubación en la dieta con mayor contenido de fibra.
ISSN:0378-1844
2244-7776