ヒト糞便のBifidobacteriumおよびLactobacillus新鮮分離株の2次胆汁酸生成能

• Published in: 腸内細菌学雑誌 Vol. 11; no. 2; pp. 105 - 108
• Main Authors: 佐藤美紀子, 境谷有希子, 高橋琢也, 諸富正己
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 日本ビフィズス菌センター 1998
• ISSN: 1343-0882

我々は先にBifidobacteriumおよびLactobacillus等の乳酸産生菌分離保存株について, 二次胆汁酸産生能(7α-デヒドロキシラーゼ活性)を調べ, これらの菌には二次胆汁酸産生能がないことを確認し報告した. 今回はさらに, 健康成人男子5名の糞便からBifidobacteriumおよびLactobacillusを新たに分離し(Bifidobacterium12株, Lactobacillus10株), 継代保存をしない新鮮分離株について二次胆汁酸産生能を調べた. 被検菌を150mg/mlのコール酸を添加した2種類の培地で嫌気的に37℃, 7日間培養した後, 培地中の胆汁酸を高速液体クロマトグラフィーで分析し, 菌の7α-デヒドロキシラーゼ活性, およびその他の胆汁酸代謝活性の有無を調べた. 陽性対照として用いたEubacterium lentum-like strain c-25株は, 培地に添加したコール酸のほとんどをデオキシコール酸に変換したが, 被検菌によるデオキシコール酸生成はみられなかった. 以上の結果から, 保存株, 新鮮分離株にかかわらずBifidobacteriumおよびLactobacillusは, 7α-デヒドロキシラーゼ活性による2次胆汁酸産生能がないと考えられた.