제주도 레몬산업의 현황 및 발전방향
본 연구는 제주도에 도입되기 시작한 레몬산업의 현황을 살펴보고 발전방안을 모색하는데 목적이 있다. 시작단계인 제주도 레몬산업이 발전하기 위한 방안은 다음과 같이 요약할 수 있다. 첫째. 차별화 전략이 필요하다. 제주지역의 특성을 살려 신맛이 강하면서 향미가 있는고급레몬을 생산하는 노력과 유기농을 바탕으로 하는 친환경재배를 통해서 품질이나 가격면에서 다른 지역 레몬에 비해 차별화를 시도하는 노력이 필요하다. 둘째. 조직화가 필요하다. 레몬을 제주의 대표적인 특산품으로 발전시키기 위해서는 레몬산업 연구센터 등이 중심이 되는 레몬클러스터...
Saved in:
| Published in | 산경논집 Vol. 33; pp. 1 - 18 |
|---|---|
| Main Authors | , |
| Format | Journal Article |
| Language | Korean |
| Published |
제주대학교 관광과경영경제연구소
30.08.2014
JEJU NATIONAL UNICERSITY TOURISM,BUSINESS,AND ECONOMIC RESEARCH INSTITUTE 관광과경영경제연구소 |
| Subjects | |
| Online Access | Get more information |
Cover
Loading…
| Summary: | 본 연구는 제주도에 도입되기 시작한 레몬산업의 현황을 살펴보고 발전방안을 모색하는데 목적이 있다. 시작단계인 제주도 레몬산업이 발전하기 위한 방안은 다음과 같이 요약할 수 있다.
첫째. 차별화 전략이 필요하다. 제주지역의 특성을 살려 신맛이 강하면서 향미가 있는고급레몬을 생산하는 노력과 유기농을 바탕으로 하는 친환경재배를 통해서 품질이나 가격면에서 다른 지역 레몬에 비해 차별화를 시도하는 노력이 필요하다.
둘째. 조직화가 필요하다. 레몬을 제주의 대표적인 특산품으로 발전시키기 위해서는 레몬산업 연구센터 등이 중심이 되는 레몬클러스터를 구축할 필요가 있다. 이를 통한 관련산업의 유기적 협력과 연구센터의 연구 결과물을 통해 레몬 산업을 제주의 주요산업으로발전시킬 수 있는 노력을 지속적으로 해 나가야 한다.
셋째, 축제개최를 통한 홍보가 필요하다. 프랑스 망통 레몬축제와 같이 지역을 대표하는축제들의 벤치마킹을 통해 제주에서도 레몬특산물 문화축제를 개최하여 제주의 레몬을 홍보할 수 있는 방안을 강구할 필요가 있다. KCI Citation Count: 0 |
|---|---|
| ISSN: | 2233-6494 2671-6550 |