食品微生物学的検査における精度管理用試料の作製と精度管理の実施について

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Published in日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology Vol. 15; no. 2; pp. 125 - 128
Main Authors 郡山 洋一郎, 青木 眞里子, 豊岡 弥生, 越野 せつ子, 中嶋 篤子
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 30.09.1998
Subjects
Escherichia coli
Quality control
Reference sample
Standard plate count (SPC)
Staphylococcus aureus
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ISSN1340-8267

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ISSN:1340-8267