学校給食献立における脂質含量と脂肪酸組成

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Published in栄養学雑誌 Vol. 53; no. 2; pp. 141 - 143
Main Authors 久恒, 恵美子, 成瀬, 宇平, 廣田, 才之
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会 01.04.1995
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ISSN:0021-5147
1883-7921
DOI:10.5264/eiyogakuzashi.53.141