妊産婦の食生活に関するオンラインツールを用いた介入の文献レビュー

【目的】新型コロナウイルス感染拡大の影響による行動制限が長引く昨今の状況に鑑み,非対面式で実施可能な,妊産婦の健康的な食生活を促すオンラインツールを用いた介入研究について文献を整理した。【方法】文献データベース(PubMed)上で公表された論文のうち,「妊婦,インターネット介入,食生活」により作成した検索式を用いて文献検索を行った。【結果】包含基準により文献の精査を行ったところ,最終的に4件を採択した。研究対象者は健康的な単胎妊婦や,妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群の既往歴のある女性であった。アウトカム指標により介入時期が異なり,妊娠中の体重増加量過剰割合の減少を目的とした研究では妊娠初期・中期に...

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Published in栄養学雑誌 Vol. 80; no. 3; pp. 210 - 217
Main Authors 新杉, 知沙, 瀧本, 秀美
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会 01.06.2022
日本栄養改善学会
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ISSN0021-5147
1883-7921
DOI10.5264/eiyogakuzashi.80.210

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Abstract 【目的】新型コロナウイルス感染拡大の影響による行動制限が長引く昨今の状況に鑑み,非対面式で実施可能な,妊産婦の健康的な食生活を促すオンラインツールを用いた介入研究について文献を整理した。【方法】文献データベース(PubMed)上で公表された論文のうち,「妊婦,インターネット介入,食生活」により作成した検索式を用いて文献検索を行った。【結果】包含基準により文献の精査を行ったところ,最終的に4件を採択した。研究対象者は健康的な単胎妊婦や,妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群の既往歴のある女性であった。アウトカム指標により介入時期が異なり,妊娠中の体重増加量過剰割合の減少を目的とした研究では妊娠初期・中期に,産後の体重維持を目的とした研究では妊娠後期や産後に実施されていた。介入内容としては,健康的な生活習慣を促進することを目的とした個別のオンライン教育プログラム,公的機関等による情報提供,専門職からの食事指導,さらに参加者同士の交流が実施されていた。オンラインツールを用いた介入により,産後の体重減少,産後のウエスト周囲径の減少,健康な食事に対する自己効力感の向上がみられた。【結論】妊産婦を対象とした食生活に関するオンラインツールを用いた介入により母体転帰との関連が示唆された。一般向けにわかりやすく正確な情報が集約されたオンラインツールの拡充やそれらの効果検証を含めたさらなるエビデンスの蓄積が求められる。
AbstractList 【目的】新型コロナウイルス感染拡大の影響による行動制限が長引く昨今の状況に鑑み,非対面式で実施可能な,妊産婦の健康的な食生活を促すオンラインツールを用いた介入研究について文献を整理した。【方法】文献データベース(PubMed)上で公表された論文のうち,「妊婦,インターネット介入,食生活」により作成した検索式を用いて文献検索を行った。【結果】包含基準により文献の精査を行ったところ,最終的に4件を採択した。研究対象者は健康的な単胎妊婦や,妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群の既往歴のある女性であった。アウトカム指標により介入時期が異なり,妊娠中の体重増加量過剰割合の減少を目的とした研究では妊娠初期・中期に,産後の体重維持を目的とした研究では妊娠後期や産後に実施されていた。介入内容としては,健康的な生活習慣を促進することを目的とした個別のオンライン教育プログラム,公的機関等による情報提供,専門職からの食事指導,さらに参加者同士の交流が実施されていた。オンラインツールを用いた介入により,産後の体重減少,産後のウエスト周囲径の減少,健康な食事に対する自己効力感の向上がみられた。【結論】妊産婦を対象とした食生活に関するオンラインツールを用いた介入により母体転帰との関連が示唆された。一般向けにわかりやすく正確な情報が集約されたオンラインツールの拡充やそれらの効果検証を含めたさらなるエビデンスの蓄積が求められる。
【目的】新型コロナウイルス感染拡大の影響による行動制限が長引く昨今の状況に鑑み, 非対面式で実施可能な, 妊産婦の健康的な食生活を促すオンラインツールを用いた介入研究について文献を整理した. 【方法】文献データベース (PubMed) 上で公表された論文のうち, 「妊婦, インターネット介入, 食生活」により作成した検索式を用いて文献検索を行った. 【結果】包含基準により文献の精査を行ったところ, 最終的に4件を採択した. 研究対象者は健康的な単胎妊婦や, 妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群の既往歴のある女性であった. アウトカム指標により介入時期が異なり, 妊娠中の体重増加量過剰割合の減少を目的とした研究では妊娠初期・中期に, 産後の体重維持を目的とした研究では妊娠後期や産後に実施されていた. 介入内容としては, 健康的な生活習慣を促進することを目的とした個別のオンライン教育プログラム, 公的機関等による情報提供, 専門職からの食事指導, さらに参加者同士の交流が実施されていた. オンラインツールを用いた介入により, 産後の体重減少, 産後のウエスト周囲径の減少, 健康な食事に対する自己効力感の向上がみられた. 【結論】妊産婦を対象とした食生活に関するオンラインツールを用いた介入により母体転帰との関連が示唆された. 一般向けにわかりやすく正確な情報が集約されたオンラインツールの拡充やそれらの効果検証を含めたさらなるエビデンスの蓄積が求められる.
Author 瀧本, 秀美
新杉, 知沙
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  organization: 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 栄養疫学・食育研究部
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Copyright 2022 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会
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Discipline Public Health
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Publisher 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会
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References 13) Takimoto, H., Mitsuishi, C., Kato, N.: Attitudes toward pregnancy related changes and self-judged dieting behavior, Asia Pac. J. Clin. Nutr., 20, 212-219 (2011
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9) 林 芙美,野口真希,宇野 薫,他:妊婦における主食・主菜・副菜がそろう食事の実現に関連する要因の検討,栄養学雑誌,78, 24-36 (2020
15) 厚生労働省:「日本人の食事摂取基準」 (2020年版),https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_08517.html (2022年4月18日
7) 農林水産省:食育基本法・食育推進基本計画等,https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kannrennhou.html (2022年4月18日
10) 厚生労働省:「妊産婦のための食生活指針」の改定について,https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_17795.html (2022年4月18日
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4) 厚生労働省:平成27年国民健康・栄養調査報告,https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou/h27-houkoku.html (2022年4月18日
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23) Bandura, A.: Social Foundations of Thought and Action: a Social Cognitive Theory (1986) Prentice-Hall, New Jersey.
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2) 厚生労働省:令和2年 (2020) 人口動態統計月報年計 (概数) の概況,https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/jinkou/geppo/nengai20/index.html (2022年4月18日
14) 安川澄子,高田健人,岩部万衣子,他:妊娠期から子育て期における母親の食知識・食行動と生活習慣─北海道Y町の母子保健事業におけるモニタリング調査から─,栄養学雑誌,70, 197-206 (2012
11) 国立健康・栄養研究所:妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針─妊娠前から,健康なからだづくりを─,https://www.nibiohn.go.jp/eiken/ninsanpu/index.html (2022年4月18日
24) Institute of Medicine, National Research Council The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. In Weight Gain During Pregnancy: Reexamining the Guidelines, doi: 10.17226/12584 (2009) National Academies Press, Washington, DC.
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6) 厚生労働省:健康日本21 (第二次),https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/kenkounippon21.html (2022年4月18日
8) 厚生労働省:平成30年国民健康・栄養調査報告,https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/h30-houkoku_00001.html (2022年4月18日
22) Fogg, B.J.: Persuasive technology: using computers to change what we think and do. Ubiquity 2002, Article 5 (2002
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16) Tajirika-Shirai, R., Takimoto, H., Yokoyama, T., et al.: Effect of individualised dietary education at medical check-ups on maternal and fetal outcomes in pregnant Japanese women, Asia Pac. J. Clin. Nutr., 27, 607-616 (2018
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– reference: 16) Tajirika-Shirai, R., Takimoto, H., Yokoyama, T., et al.: Effect of individualised dietary education at medical check-ups on maternal and fetal outcomes in pregnant Japanese women, Asia Pac. J. Clin. Nutr., 27, 607-616 (2018)
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– reference: 19) van der Pligt, P., Ball, K., Hesketh, K. D., et al. : A pilot intervention to reduce postpartum weight retention and central adiposity in first-time mothers: results from the mums OnLiNE (Online, Lifestyle, Nutrition & Exercise) study, J. Hum. Nutr. Diet., 31, 314-328 (2018)
– reference: 20) Rich-Edwards, J. W., Stuart, J. J., Skurnik, G., et al. : Randomized Trial to Reduce Cardiovascular Risk in Women with Recent Preeclampsia, J. Womens Health (Larchmt), 28, 1493-1504 (2019)
– reference: 26) National Diabetes Services Scheme - An Australian Government Initiative: Gestational Diabetes: Healthy Eating for Gestational Diabetes, https://www.ndss.com.au/about-diabetes/gestational-diabetes/ (2022年4月18日)
– reference: 17) Olson, C.M., Groth, S.W., Graham, M.L., et al.: The effectiveness of an online intervention in preventing excessive gestational weight gain: the e-moms roc randomized controlled trial, BMC Pregnancy Childbirth, 18, 148 (2018)
– reference: 24) Institute of Medicine, National Research Council The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. In Weight Gain During Pregnancy: Reexamining the Guidelines, doi: 10.17226/12584 (2009) National Academies Press, Washington, DC.
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【目的】新型コロナウイルス感染拡大の影響による行動制限が長引く昨今の状況に鑑み, 非対面式で実施可能な, 妊産婦の健康的な食生活を促すオンラインツールを用いた介入研究について文献を整理した. 【方法】文献データベース (PubMed) 上で公表された論文のうち, 「妊婦, インターネット介入,...
SourceID medicalonline
jstage
SourceType Publisher
StartPage 210
SubjectTerms オンラインツール
介入研究
妊産婦
文献レビュー
食生活
Title 妊産婦の食生活に関するオンラインツールを用いた介入の文献レビュー
URI https://www.jstage.jst.go.jp/article/eiyogakuzashi/80/3/80_210/_article/-char/ja
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ispartofPNX 栄養学雑誌, 2022/06/01, Vol.80(3), pp.210-217
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