夏期暑熱環境下ハウス栽培作業時における農業従事者の体温調節反応
目的は，夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ，特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである．ハウス農業従事者男性（25 名，年齢 59.6±6.7 歳）において，ガラス型ハウス内で花卉栽培および土壌作り作業時の環境温度，鼓膜温，心拍数，発汗量および汗中塩分濃度，水分補給量，口渇感を測定した．WBGT は，27.4 から 30.1℃であった．発汗量および推定汗中塩分喪失量は，668.7±179.5 g/hr および 545±347 mg/hr，鼓膜温上昇量は 0.27±0.1℃，水分補給量は 236.5±62.4 g/hr，脱水率は 2.15±0.72%，作業終了時の口渇...
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| Published in | 日本生気象学会雑誌 Vol. 53; no. 2; pp. 95 - 103 |
|---|---|
| Main Authors | , , , |
| Format | Journal Article |
| Language | Japanese |
| Published |
日本生気象学会
01.07.2016
|
| Subjects | |
| Online Access | Get full text |
| ISSN | 0389-1313 1347-7617 |
| DOI | 10.11227/seikisho.53.95 |
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| Abstract | 目的は，夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ，特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである．ハウス農業従事者男性（25 名，年齢 59.6±6.7 歳）において，ガラス型ハウス内で花卉栽培および土壌作り作業時の環境温度，鼓膜温，心拍数，発汗量および汗中塩分濃度，水分補給量，口渇感を測定した．WBGT は，27.4 から 30.1℃であった．発汗量および推定汗中塩分喪失量は，668.7±179.5 g/hr および 545±347 mg/hr，鼓膜温上昇量は 0.27±0.1℃，水分補給量は 236.5±62.4 g/hr，脱水率は 2.15±0.72%，作業終了時の口渇感は 56.0±17.9% に達した．年齢と発汗量，脱水率，体温上昇量および汗中塩分損失量の間には正の相関関係，年齢と口渇感の変化の間には負の相関関係が認められた．夏期ハウス作業時において，高齢の農業従事者は発汗量が増加し口渇感の増大が少なく水分補給が低下し，脱水率および体温上昇が大きくなった．高齢の農業従事者は，夏期ハウス作業時には，塩分を含んだ水分の十分な補給の指導が急務である． |
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| AbstractList | 目的は, 夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ, 特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである. ハウス農業従事者男性(25名, 年齢59.6±6.7歳)において, ガラス型ハウス内で花卉栽培および土壌作り作業時の環境温度, 鼓膜温, 心拍数, 発汗量および汗中塩分濃度, 水分補給量, 口渇感を測定した. WBGTは, 27.4から30.1℃であった. 発汗量および推定汗中塩分喪失量は, 668.7±179.5g/hrおよび545±347mg/hr, 鼓膜温上昇量は0.27±0.1℃, 水分補給量は236.5±62.4g/hr, 脱水率は2.15±0.72%, 作業終了時の口渇感は56.0±17.9%に達した. 年齢と発汗量, 脱水率, 体温上昇量および汗中塩分損失量の間には正の相関関係, 年齢と口渇感の変化の間には負の相関関係が認められた. 夏期ハウス作業時において, 高齢の農業従事者は発汗量が増加し口渇感の増大が少なく水分補給が低下し, 脱水率および体温上昇が大きくなった. 高齢の農業従事者は, 夏期ハウス作業時には, 塩分を含んだ水分の十分な補給の指導が急務である. 目的は，夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ，特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである．ハウス農業従事者男性（25 名，年齢 59.6±6.7 歳）において，ガラス型ハウス内で花卉栽培および土壌作り作業時の環境温度，鼓膜温，心拍数，発汗量および汗中塩分濃度，水分補給量，口渇感を測定した．WBGT は，27.4 から 30.1℃であった．発汗量および推定汗中塩分喪失量は，668.7±179.5 g/hr および 545±347 mg/hr，鼓膜温上昇量は 0.27±0.1℃，水分補給量は 236.5±62.4 g/hr，脱水率は 2.15±0.72%，作業終了時の口渇感は 56.0±17.9% に達した．年齢と発汗量，脱水率，体温上昇量および汗中塩分損失量の間には正の相関関係，年齢と口渇感の変化の間には負の相関関係が認められた．夏期ハウス作業時において，高齢の農業従事者は発汗量が増加し口渇感の増大が少なく水分補給が低下し，脱水率および体温上昇が大きくなった．高齢の農業従事者は，夏期ハウス作業時には，塩分を含んだ水分の十分な補給の指導が急務である． |
| Author | 樫村, 修生 齋藤, 雄司 野田, 恒行 桜井, 政夫 |
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| CorporateAuthor | 東京農業大学国際食料情報学部 東京農業大学大学院環境共生学専攻 大塚製薬 (株 佐賀栄養製品研究所 |
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| PublicationTitle | 日本生気象学会雑誌 |
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| Publisher | 日本生気象学会 |
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| References | American Heart Association, Committee on Exercise (1972): Exercise testing and training of apparently healthy individuals: A handbook for physician. American Heart Association, New York. 環境省，気象庁，経済産業省，文部科学省（2014）：気候変動に関する政府間パネル（IPCC）第 5 次評価報告書について（平成 25 年 9 月 27 日報道発表資料）．http://www.env.go.jp/earth/ipcc/5th/（2014/3/31 閲覧） 齋藤雄司，樫村修生，野田恒行，桜井政夫（2013）：ハウス栽培農業従事者における熱中症発生および作業時の水分補給状況．日生気誌，50: S82. 小城明子，柳沢幸江，植松 宏（2005）：高齢者の嚥下直前の食塊水分量に関する研究．老年医学，20: 25–33. 農林水産省（2016）：平成 26 年農作業死亡事故について（平成 28 年 4 月 28 日報道発表資料）．http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/sien/160428.html（2016/6/13 閲覧） 谷村千華，松尾ミヨ子（2007）：農業従事高齢者の体力および健康状態，農作業状況の実態．日本看護科学学会誌，27: 101–110. 環境省（2014）：熱中症環境保健マニュアル 2014．環境省環境保健部環境安全課編（東京），pp. 48–49 岡山寧子，木村みさか，奥村 直，森本武利（1996a）：高齢者の水分代謝と口渇感．日生気誌，33: S68. 井上芳光（2003）：こどもと高齢者の熱中症予防策．日生気誌，40: S72. 岡山寧子，木村みさか，奥村 直，森本武利（1996b）：夏期における高齢者の水分代謝．日生気誌，33: 147–155. 登内道彦，村山貢司（2013）：ビニルハウスにおける暑熱環境の測定．日生気誌，50: S37. 農林水産省（2015）：熱中症対策「熱中症声かけプロジェクト」．http://www.maff.go.jp/j/seisan/sien/sizai/s_kikaika/anzen/#necchuushou（平成 27 年 6 月 26 日報道資料）（2016/6/13 閲覧） 中央労働災害防止協会（2015）：熱中症用対策のためのリスクアセスメントマニュアル，参考資料，中央労働災害防止協会（東京），pp. 54 鈴木英悟，樫村修生，寄本 明，中井誠一（2011）：中高齢者における夏季熱環境下農作業時の体温調節反応の特性．日生気誌，48: 66–77. 農林水産省大臣官房統計部統計企画管理官広報普及班（2009）：園芸用施設及びプラスチックに関する調査，園芸用ガラス室，ハウス等の設置実面積及び栽培延べ面積の推移．http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001051847（2015/11/22 閲覧） Wyndham, C.H. and Strydom, N.B. (1969): The danger of an inadequate water intake during marathon running. S. Afr. Med. J., 43: 893–896. 気象庁（2015）：ヒートアイランド監視報告（平成 25 年）（平成 26 年 7 月 24 日報道発表資料）．http://www.jma.go.jp/jma/press/1407/24a/heatisland2014.html（2016/6/13 閲覧） 農林水産省（2010）：農林業センサス累年統計，農業編（12）農業従事者等の平均年齢．http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?bid=000001047487（2016/2/18 閲覧） 総務省消防庁（2015）：平成 27 年度の熱中症による救急搬送状況．http://www.fdma.go.jp/neuter/topics/fieldList9_2.html（平成 27 年 10 月 16 日報道発表資料）（2016/6/13 閲覧） Nose, H., Mack, G.W., Shi, X. and Nadel, E.R. (1988): Shift in body fluid compartments after dehydration in humans. J. Appl. Physiol., 65: 318–324. Kashiwagi, T., Kashimura, O. and Takahashi, H. (2011): Effects of heat acclimation states on thermoregulatory response during agricultural work in the heat. Jpn. J. Biometeor., 48: 111–117. 藤沼宏彰，平野里江，星野武彦（1994）：稲作農作業の運動効果．太田総合病院年報，29: 159–163. |
| References_xml | – reference: 環境省（2014）：熱中症環境保健マニュアル 2014．環境省環境保健部環境安全課編（東京），pp. 48–49． – reference: 農林水産省（2010）：農林業センサス累年統計，農業編（12）農業従事者等の平均年齢．http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?bid=000001047487（2016/2/18 閲覧） – reference: Wyndham, C.H. and Strydom, N.B. (1969): The danger of an inadequate water intake during marathon running. S. Afr. Med. J., 43: 893–896. – reference: 鈴木英悟，樫村修生，寄本 明，中井誠一（2011）：中高齢者における夏季熱環境下農作業時の体温調節反応の特性．日生気誌，48: 66–77. – reference: 総務省消防庁（2015）：平成 27 年度の熱中症による救急搬送状況．http://www.fdma.go.jp/neuter/topics/fieldList9_2.html（平成 27 年 10 月 16 日報道発表資料）（2016/6/13 閲覧） – reference: 小城明子，柳沢幸江，植松 宏（2005）：高齢者の嚥下直前の食塊水分量に関する研究．老年医学，20: 25–33. – reference: American Heart Association, Committee on Exercise (1972): Exercise testing and training of apparently healthy individuals: A handbook for physician. American Heart Association, New York. – reference: Kashiwagi, T., Kashimura, O. and Takahashi, H. (2011): Effects of heat acclimation states on thermoregulatory response during agricultural work in the heat. Jpn. J. Biometeor., 48: 111–117. – reference: 藤沼宏彰，平野里江，星野武彦（1994）：稲作農作業の運動効果．太田総合病院年報，29: 159–163. – reference: 農林水産省大臣官房統計部統計企画管理官広報普及班（2009）：園芸用施設及びプラスチックに関する調査，園芸用ガラス室，ハウス等の設置実面積及び栽培延べ面積の推移．http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001051847（2015/11/22 閲覧） – reference: 登内道彦，村山貢司（2013）：ビニルハウスにおける暑熱環境の測定．日生気誌，50: S37. – reference: 気象庁（2015）：ヒートアイランド監視報告（平成 25 年）（平成 26 年 7 月 24 日報道発表資料）．http://www.jma.go.jp/jma/press/1407/24a/heatisland2014.html（2016/6/13 閲覧） – reference: 農林水産省（2016）：平成 26 年農作業死亡事故について（平成 28 年 4 月 28 日報道発表資料）．http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/sien/160428.html（2016/6/13 閲覧） – reference: 岡山寧子，木村みさか，奥村 直，森本武利（1996b）：夏期における高齢者の水分代謝．日生気誌，33: 147–155. – reference: Nose, H., Mack, G.W., Shi, X. and Nadel, E.R. (1988): Shift in body fluid compartments after dehydration in humans. J. Appl. Physiol., 65: 318–324. – reference: 農林水産省（2015）：熱中症対策「熱中症声かけプロジェクト」．http://www.maff.go.jp/j/seisan/sien/sizai/s_kikaika/anzen/#necchuushou（平成 27 年 6 月 26 日報道資料）（2016/6/13 閲覧） – reference: 井上芳光（2003）：こどもと高齢者の熱中症予防策．日生気誌，40: S72. – reference: 齋藤雄司，樫村修生，野田恒行，桜井政夫（2013）：ハウス栽培農業従事者における熱中症発生および作業時の水分補給状況．日生気誌，50: S82. – reference: 岡山寧子，木村みさか，奥村 直，森本武利（1996a）：高齢者の水分代謝と口渇感．日生気誌，33: S68. – reference: 環境省，気象庁，経済産業省，文部科学省（2014）：気候変動に関する政府間パネル（IPCC）第 5 次評価報告書について（平成 25 年 9 月 27 日報道発表資料）．http://www.env.go.jp/earth/ipcc/5th/（2014/3/31 閲覧） – reference: 谷村千華，松尾ミヨ子（2007）：農業従事高齢者の体力および健康状態，農作業状況の実態．日本看護科学学会誌，27: 101–110. – reference: 中央労働災害防止協会（2015）：熱中症用対策のためのリスクアセスメントマニュアル，参考資料，中央労働災害防止協会（東京），pp. 54． |
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| Snippet | 目的は，夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ，特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである．ハウス農業従事者男性（25 名，年齢 59.6±6.7... 目的は, 夏期暑熱下ハウス作業時の体温調節応答を調べ, 特に高齢の農業従事者における熱中症の危険性を評価することである. ハウス農業従事者男性(25名, 年齢59.6±6.7歳)において, ガラス型ハウス内で花卉栽培および土壌作り作業時の環境温度, 鼓膜温, 心拍数, 発汗量および汗中塩分濃度, 水分補給量,... |
| SourceID | medicalonline jstage |
| SourceType | Publisher |
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| SubjectTerms | 口渇感 熱中症 発汗量 脱水 高齢農業従事者 |
| Title | 夏期暑熱環境下ハウス栽培作業時における農業従事者の体温調節反応 |
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| ispartofPNX | 日本生気象学会雑誌, 2016/07/01, Vol.53(2), pp.95-103 |
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