おとぎり草茶のヒト食後血糖上昇抑制作用と抗酸化能

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Published in日本家政学会誌 Vol. 60; no. 7; pp. 673 - 680
Main Authors 三原, 法子, 田村, 朝子, 山岸, あづみ
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 一般社団法人 日本家政学会 2009
Subjects
DPPH ラジカル捕捉活性
おとぎり草
ヒト
食後血糖値
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ISSN0913-5227
1882-0352
DOI10.11428/jhej.60.673

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ISSN:0913-5227
1882-0352
DOI:10.11428/jhej.60.673