LC/MSによるにんにく機能性成分の変動解析

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Published inJournal of the Mass Spectrometry Society of Japan Vol. 70; no. 2; pp. 97 - 101
Main Authors 小森, 優美, 高市, みゆき, 味方, 和樹, 山本, 麻美, 青木, 幹雄, 米山, 敏広, 森, 充紀, 楠本, 雅典
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 一般社団法人 日本質量分析学会 01.06.2022
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ISSN1340-8097
1880-4225
DOI10.5702/massspec.S22-22

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ISSN:1340-8097
1880-4225
DOI:10.5702/massspec.S22-22