青果物呼吸速度の温度依存性に関する再検討

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Published inJOURNAL of the JAPANESE SOCIETY of AGRICULTURAL MACHINERY Vol. 63; no. Supplement; pp. 147 - 148
Main Authors 富田, 景子, 胡, 文忠, 馬場, 明子, 黒木, 信一郎, 濱中, 大介, 内野, 敏剛, 安永, 円理子, 秋元, 浩一
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 農業食料工学会 2001
The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers
Subjects
呼吸速度
時間依存性
温度依存性
青果物
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ISSN0285-2543
1884-6025
DOI10.11357/jsam1937.63.Supplement_147

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ISSN:0285-2543
1884-6025
DOI:10.11357/jsam1937.63.Supplement_147