セレン強化リョクトウスプラウトに含有されるセレンの栄養有効性

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Published in微量栄養素研究 Vol. 40; pp. 6 - 9
Main Authors 王, 婷婷, 西村, 聡史, 細見, 亮太, 福永, 健治, 吉田, 宗弘
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 日本微量栄養素学会 15.12.2023
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ISSN:1346-2334
2436-6617
DOI:10.51029/jtnrs.40.0_6