2．食事療法
腎疾患の食事療法では，腎機能低下の程度と蛋白尿の程度により，たんぱく質と食塩，カリウム，リン摂取量を「慢性腎臓病に対する食事療法基準2007年版（日本腎臓学会）」に則って適応する．また総エネルギー必要量は性別，年齢，身体活動レベルにより推定し，患者の体重変化を観察しながら調整を加える．食事指導を有効に生かすためには，medical professionalsによるチーム医療体制が必須であり，患者に対し，繰り返し反復した指導ができる診療システムを構築することが重要である．...
Saved in:
| Published in | 日本内科学会雑誌 Vol. 97; no. 5; pp. 1002 - 1007 |
|---|---|
| Main Author | |
| Format | Journal Article |
| Language | Japanese |
| Published |
一般社団法人 日本内科学会
2008
|
| Subjects | |
| Online Access | Get full text |
| ISSN | 0021-5384 1883-2083 |
| DOI | 10.2169/naika.97.1002 |
Cover
Loading…
| Abstract | 腎疾患の食事療法では，腎機能低下の程度と蛋白尿の程度により，たんぱく質と食塩，カリウム，リン摂取量を「慢性腎臓病に対する食事療法基準2007年版（日本腎臓学会）」に則って適応する．また総エネルギー必要量は性別，年齢，身体活動レベルにより推定し，患者の体重変化を観察しながら調整を加える．食事指導を有効に生かすためには，medical professionalsによるチーム医療体制が必須であり，患者に対し，繰り返し反復した指導ができる診療システムを構築することが重要である． |
|---|---|
| AbstractList | 腎疾患の食事療法では，腎機能低下の程度と蛋白尿の程度により，たんぱく質と食塩，カリウム，リン摂取量を「慢性腎臓病に対する食事療法基準2007年版（日本腎臓学会）」に則って適応する．また総エネルギー必要量は性別，年齢，身体活動レベルにより推定し，患者の体重変化を観察しながら調整を加える．食事指導を有効に生かすためには，medical professionalsによるチーム医療体制が必須であり，患者に対し，繰り返し反復した指導ができる診療システムを構築することが重要である． |
| Author | 中尾, 俊之 |
| Author_xml | – sequence: 1 fullname: 中尾, 俊之 organization: 東京医科大学腎臓内科 |
| BookMark | eNo9j7FKBDEYhIOc4Hoe2PgYu_5J_mySTjnUEw6u0Tr8m01013OV3WtsbQU7CysLH8FOfBzxsPIVvFWxmWG-gYHZZIPmqgmM7XDIBM_tbkPVBWVWZxxArLGEGyNTAUYOWLIiPFXS4AYbdV1VAMpcGS4xYdvi6-3-8_np_fVu-Xj78fKwxdYjzbsw-vMhOz08OBlP0uns6Hi8P01rIRBSXwJXFBQKj3mureJAOviSK0sYEdFoCLIoQXGv-2StjKFEsWJUxCiHbO93t-4WdBbcdVtdUnvjqF1Ufh7czx9ntVO99Kf-K39OratJfgPzS0wM |
| ContentType | Journal Article |
| Copyright | 2008 一般社団法人 日本内科学会 |
| Copyright_xml | – notice: 2008 一般社団法人 日本内科学会 |
| DOI | 10.2169/naika.97.1002 |
| DatabaseTitleList | |
| DeliveryMethod | fulltext_linktorsrc |
| Discipline | Medicine |
| EISSN | 1883-2083 |
| EndPage | 1007 |
| ExternalDocumentID | article_naika_97_5_97_1002_article_char_ja |
| GroupedDBID | 2WC ALMA_UNASSIGNED_HOLDINGS DIK F5P JSF OK1 RJT ZXP |
| ID | FETCH-LOGICAL-j2240-cd015ae542c46679510a7ecd159a4f444870e3bd051c74487993fed423bdabff3 |
| ISSN | 0021-5384 |
| IngestDate | Wed Sep 03 06:29:17 EDT 2025 |
| IsDoiOpenAccess | true |
| IsOpenAccess | true |
| IsPeerReviewed | false |
| IsScholarly | true |
| Issue | 5 |
| Language | Japanese |
| LinkModel | OpenURL |
| MergedId | FETCHMERGED-LOGICAL-j2240-cd015ae542c46679510a7ecd159a4f444870e3bd051c74487993fed423bdabff3 |
| OpenAccessLink | https://www.jstage.jst.go.jp/article/naika/97/5/97_1002/_article/-char/ja |
| PageCount | 6 |
| ParticipantIDs | jstage_primary_article_naika_97_5_97_1002_article_char_ja |
| PublicationCentury | 2000 |
| PublicationDate | 2008 |
| PublicationDateYYYYMMDD | 2008-01-01 |
| PublicationDate_xml | – year: 2008 text: 2008 |
| PublicationDecade | 2000 |
| PublicationTitle | 日本内科学会雑誌 |
| PublicationTitleAlternate | 日内会誌 |
| PublicationYear | 2008 |
| Publisher | 一般社団法人 日本内科学会 |
| Publisher_xml | – name: 一般社団法人 日本内科学会 |
| References | 5) 厚生労働省: 日本人の食事摂取基準 (2005年版). 第一出版, 東京, 2005. 6) Shinaberger CS, et al: Longitudinal association between dietary protein intake and survival in hemodialysis patients. Am J Kidney Dis 48: 37-49, 2006. 9) 中尾俊之, 岡田知也: 腎不全に対する低蛋白食事療法の意義と問題点. 日内会誌 95: 368-373, 2006. 1) 日本腎臓学会腎疾患の食事療法ガイドライン改訂委員会: 慢性腎臓病に対する食事療法基準2007年版. 日腎会誌 49: 871-818, 2007. 10) Kanazawa Y, et al: Association of socio-psychological factors with the effects of low protein diet for the prevention of the progression of chronic renal failure. Int Med 45: 199-206, 2006. 4) Lea J, et al: The relationship between magnitude of proteinuria reduction and risk of end-stage renal disease. Arch Intern Med 165: 947-953, 2005. 3) Zeeuw D, et al: Proteinuria, a target for renoprotection in patients with type 2 diabetic nephropathy: lessons from RENAAL. Kidney Int 65: 2309-2320, 2004. 8) Effects of dietary protein restriction on fibrinogen and albumin metabolism in nephrotic patients. Kidney Int 60: 235-142, 2001. 7) 金澤良枝: エネルギー調整食品. 腎と透析 63: 835-839, 2007. 2) 日本腎臓学会: CKD診療ガイド. 東京医学社, 2007. |
| References_xml | – reference: 1) 日本腎臓学会腎疾患の食事療法ガイドライン改訂委員会: 慢性腎臓病に対する食事療法基準2007年版. 日腎会誌 49: 871-818, 2007. – reference: 8) Effects of dietary protein restriction on fibrinogen and albumin metabolism in nephrotic patients. Kidney Int 60: 235-142, 2001. – reference: 9) 中尾俊之, 岡田知也: 腎不全に対する低蛋白食事療法の意義と問題点. 日内会誌 95: 368-373, 2006. – reference: 7) 金澤良枝: エネルギー調整食品. 腎と透析 63: 835-839, 2007. – reference: 6) Shinaberger CS, et al: Longitudinal association between dietary protein intake and survival in hemodialysis patients. Am J Kidney Dis 48: 37-49, 2006. – reference: 10) Kanazawa Y, et al: Association of socio-psychological factors with the effects of low protein diet for the prevention of the progression of chronic renal failure. Int Med 45: 199-206, 2006. – reference: 3) Zeeuw D, et al: Proteinuria, a target for renoprotection in patients with type 2 diabetic nephropathy: lessons from RENAAL. Kidney Int 65: 2309-2320, 2004. – reference: 2) 日本腎臓学会: CKD診療ガイド. 東京医学社, 2007. – reference: 5) 厚生労働省: 日本人の食事摂取基準 (2005年版). 第一出版, 東京, 2005. – reference: 4) Lea J, et al: The relationship between magnitude of proteinuria reduction and risk of end-stage renal disease. Arch Intern Med 165: 947-953, 2005. |
| SSID | ssib043658134 ssj0066765 ssib002821954 ssib005879745 ssib007485360 ssib058493862 ssib000940260 ssib002484664 |
| Score | 1.7377307 |
| Snippet | ... |
| SourceID | jstage |
| SourceType | Publisher |
| StartPage | 1002 |
| SubjectTerms | たんぱく質 慢性腎臓病 食事療法 食塩 |
| Title | 2．食事療法 |
| URI | https://www.jstage.jst.go.jp/article/naika/97/5/97_1002/_article/-char/ja |
| Volume | 97 |
| hasFullText | 1 |
| inHoldings | 1 |
| isFullTextHit | |
| isPrint | |
| ispartofPNX | 日本内科学会雑誌, 2008, Vol.97(5), pp.1002-1007 |
| link | http://utb.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwpV29jtQwELZWh4Ro-Ef86wqmQlkSx_FP6YSsTqBDQrqTrosSxym2WE5or6GkRaKjoKLgEegQL8B7IBAVr8CMk93NSlccR2M5tmfsyVjjz9Z4zNijrnGe-ziOuIvbSDguI52oOhLeCJw-razDWwT7L-TeoXh2lB1NJt9HXksny2bq3px6r-Q8WsUy1Cvdkv0Hza6ZYgHmUb-YooYxPZOOOZQzyAvQJZQGbApmBqWA3ILOoVRgDGhsIyHHqmyMQ6nQKLBZyBRgCygz0BJ0RoQWaRMqsU_BysCzAGOpF5OHKg0We1kfsYYmmpojUR5DHpwsQ-kMtA0ZHEy-dcig1xNiINcxMdY6DAdHIYgPMsQ-UbiVHIOIuX18PinGhponEdri_qzB97ZZ6xTV3797szLevXPvMEmzkSWm0LKjVZ2cQU5bMXgiKeDqgu5rTY2absi2gnAPKq5Cu8qoKqOEGlerKrolV80Rql_gSiVkYJ-_HCFdIyh62wgZ6a3A_rjzTcaR-TKtzPghAiUQV23oRYrIMdlE9kMYaVIt15HTyHO5f7xj-I99eFmS9smWrAi85rgNWbkwBlR1cJVdHrZDu7aX7hqbzOvr7OL-4PBxg13hf769__3504-v7359fPvzy4eb7HBWHhR70fCIRzQntBi5FgFn7TPBHQqsCNDXyrsWYXQtOiFwwxz7tGlxcXCKvhAwd75FlN-0ddN16S22s3i18LfZrjPOuUR6lXVSdMrXpmk6oV3ScKm4Tu4w08tSHfeRWqqzq-3uf9DeY5d6LyI6mLvPdpavT_wDhKrL5mGYBH8BB7Nr6A |
| linkProvider | Colorado Alliance of Research Libraries |
| openUrl | ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info%3Aofi%2Fenc%3AUTF-8&rfr_id=info%3Asid%2Fsummon.serialssolutions.com&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=2%EF%BC%8E%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E7%99%82%E6%B3%95&rft.jtitle=%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%86%85%E7%A7%91%E5%AD%A6%E4%BC%9A%E9%9B%91%E8%AA%8C&rft.au=%E4%B8%AD%E5%B0%BE%2C+%E4%BF%8A%E4%B9%8B&rft.date=2008&rft.pub=%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%A4%BE%E5%9B%A3%E6%B3%95%E4%BA%BA+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%86%85%E7%A7%91%E5%AD%A6%E4%BC%9A&rft.issn=0021-5384&rft.eissn=1883-2083&rft.volume=97&rft.issue=5&rft.spage=1002&rft.epage=1007&rft_id=info:doi/10.2169%2Fnaika.97.1002&rft.externalDocID=article_naika_97_5_97_1002_article_char_ja |
| thumbnail_l | http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/lc.gif&issn=0021-5384&client=summon |
| thumbnail_m | http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/mc.gif&issn=0021-5384&client=summon |
| thumbnail_s | http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/sc.gif&issn=0021-5384&client=summon |