ヒトが一日に必要とするアミノ酸の量をどのようにして推定するか 安定同位体と質量分析を用いた方法

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Published inJournal of the Mass Spectrometry Society of Japan Vol. 54; no. 3; pp. 103 - 108
Main Author 三浦, 真
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 一般社団法人 日本質量分析学会 2006
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ISSN:1340-8097
1880-4225
DOI:10.5702/massspec.54.103