味嗜好性マッチングシステムの実証実験 八女茶を例にして

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Published in日本感性工学会論文誌 Vol. 20; no. 2; pp. 163 - 169
Main Author 江藤, 信一
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 日本感性工学会 2021
Subjects
Food selection
Taste data
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ISSN1884-5258
DOI10.5057/jjske.TJSKE-D-20-00018

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ISSN:1884-5258
DOI:10.5057/jjske.TJSKE-D-20-00018