APA (7th ed.) Citation

平井, 邦. (1957). 飲食物防腐剤の研究 第64報: パラオキシ安息香酸エステル類の飲食物防腐剤としての研究 その2p-オキシ安息香酸エステル類及びそれらのモノハロゲン誘導体の醤油に対する防黴作用. YAKUGAKU ZASSHI, 77(12), 1279-1282. https://doi.org/10.1248/yakushi1947.77.12_1279

Chicago Style (17th ed.) Citation

平井, 邦夫. "飲食物防腐剤の研究 第64報: パラオキシ安息香酸エステル類の飲食物防腐剤としての研究 その2p-オキシ安息香酸エステル類及びそれらのモノハロゲン誘導体の醤油に対する防黴作用." YAKUGAKU ZASSHI 77, no. 12 (1957): 1279-1282. https://doi.org/10.1248/yakushi1947.77.12_1279.

MLA (9th ed.) Citation

平井, 邦夫. "飲食物防腐剤の研究 第64報: パラオキシ安息香酸エステル類の飲食物防腐剤としての研究 その2p-オキシ安息香酸エステル類及びそれらのモノハロゲン誘導体の醤油に対する防黴作用." YAKUGAKU ZASSHI, vol. 77, no. 12, 1957, pp. 1279-1282, https://doi.org/10.1248/yakushi1947.77.12_1279.