SOCIAL INNOVATION AND SUSTAINABILITY IN THE FAMILY AGRO-INDUSTRIES/INOVACAO SOCIAL E SUSTENTABILIDADE EM AGROINDUSTRIAS FAMILIARES/INNOVACION SOCIAL Y SOSTENIBILIDAD EN AGROINDUSTRIAS FAMILIARES

• Published in: Revista Eletrônica de Estratégia & Negócios Vol. 14; no. 2; p. 53
• Main Authors: Patias, Tiago Zardin, Liszbinski, Bianca Bigolin, Gomes, Clandia Maffini, Brizolla, Maria Margarete Baccin, Baggio, Daniel Knebel
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Universidade do Sul de Santa Catarina (U N I S U L) 01.05.2021
• Subjects: Brasil
• ISSN: 1984-3372; 1984-3372
• DOI: 10.19177/reen.v14e2202153-82

The aim of this research is to analyze the relationship between the social innovation and the sustainability in the family agro-industries allocated to the Local Productive Arrangement of Agroindustria Familiar e Diversidade do Medio Alto Utuguai e Rio da Varzea located in Rio Grande do Sul--Brazil. The method of this paper is quantitative based on data collected in a questionnaire applied to the owners of agro-industries. The relationship between the dimensions of social innovation and sustainability provides positive results in economic, social and environmental aspects, identifying priority for the economic bias of sustainability in the analyzed sample. Keywords: Social Innovation; Sustainability; Family Agro-industry; Sustainable Production; Local Productive Arrangement. O objetivo deste estudo foi analisar a relacao entre a inovacao social e a sustentabilidade em agroindustrias familiares alocadas ao Arranjo Produtivo Local da Agroindustria Familiar e Diversidade do Medio Alto Uruguai e do Rio da Varzea localizado no Rio Grande do Sul--Brasil. Trata-se de uma pesquisa quantitativa instrumentalizada a partir de dados coletados com a aplicacao de questionario junto aos proprietarios das agroindustrias. Observou-se que a relacao entre as dimensoes inovacao social e sustentabilidade proporciona resultados positivos nos aspectos economicos, sociais e ambientais, identificando-se ainda, uma priorizacao para o vies economico da sustentabilidade na amostra analisada. Palavras-chave: Inovacao social; Sustentabilidade; Agroindustria familiar; Producao sustentavel. Arranjo Produtivo Local. El objetivo de este estudio fue analizar la relacion entre la innovacion social y la sostenibilidad en las agroindustrias familiares asignadas al Acuerdo Productivo Local de Agroindustria Familiar e Diversidade do Medio Alto Uruguai e do Rio da Varzea del Rio Grande do Sul--Brasil. Es una investigacion cuantitativa instrumentada en datos recopilados mediante aplicacion de un cuestionario con los propietarios de las agroindustrias. Se observo que la relacion entre las dimensiones de innovacion social y sostenibilidad proporciona resultados positivos en aspectos economicos, sociales y ambientales, identificando una prioridad para el sesgo economico de sostenibilidad en la muestra analizada. Palabras clave: Innovacion social; Sustentabilidad; Agronegocios familiares; Produccion sostenible; Arreglo Productivo Local.