Esquema de selección del vacuno de carne autóctono de raza retinta: resultados del núcleo de control

• Published in: Archivos de zootecnia Vol. 54; no. 206-207; pp. 401 - 408
• Main Authors: Valera, M, Membrillo, A, Azor, P. J, Alvarez, F, Molina Casanova, Ana, Pérez, J. A
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Córdoba: Servicio de Publicaciones 2005
• Subjects: Bovino autóctono; Plan de mejora genética; Raza Retinta
• ISSN: 0004-0592

Se ha estimado la existencia 200000-250000 vacas de la raza Retinta, de las cuales alrededor del 10 p.100 están inscritas en su libro genealógico por lo que está considerada por su censo la segunda raza española de bovino de carne, constituyendo la raza predominante en el cuadrante suroccidental peninsular. Es una raza considerada maternal, destacando por su cuidado a las crías, capacidad lechera, y características reproductivas y su magnífica aptitud para el cruce con razas especializadas como el Charolés, el Fleckvieck o el Limusín. En el año 1995 comienza oficialmente un esquema de selección que venía desarrollándose por parte de un núcleo de ganaderos desde 1987. En este trabajo se presenta la evolución del núcleo de selección y de las principales objetivos de mejora, así como la situación actual de las principales variables productivas. Hoy día se cuenta para las valoraciones genéticas con 40685 pesadas correspondientes a 24833 terneros, hijos de 7751 vacas correspondientes a 64 ganaderías. Estos datos han permitido valorar genéticamente mediante metodología BLUP a 19443 animales, de los cuales 229 son sementales (113 con prueba de descendencia terminada). De las reproductoras se tiene así mismo controles de su aptitud reproductiva (edad al primer parto e intervalo entre partos). Por último en la actualidad se han valorado en estación de prueba a 917 machos jóvenes futuros reproductores.