Análisis de ruta de tomate Cherry en poscosecha

• Published in: Agronomía colombiana Vol. 27; no. 3; pp. 401 - 406
• Main Authors: Moreira Sobreira, Fábio(Universidad Federal de Viçosa Departamento de Biología General), Moreira Sobreira, Fabricio(Universidad Federal de Lavras Departamento de Agricultura), Barrera Sánchez, Carlos Felipe(Universidad Federal de Viçosa Departamento de Biología General), Gonçalves Neder, Diogo(Universidad Federal de Lavras Universidad Federal de Lavras), de Pina Matta, Frederico(Universidade Federal do Espírito Santo Centro de Ciências Agrárias)
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish
• Published: Bogota Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Agronomía 01.12.2009; Universidad Nacional de Colombia; Centro Editorial of Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia
• Subjects: AGRONOMY; análisis de correlación; correlation analysis; Estudios Agrarios; improvement; indirect selection; mejoramiento; selección indirecta; Solanum lycopersicum var. cerasiforme; correlation analysis; mejoramiento; indirect selection; Solanum lycopersicum var. cerasiforme; improvement; selección indirecta; análisis de correlación
• ISSN: 0120-9965; 2357-3732

El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia poscosecha del tomate Cherry (tomate tipo cereza (Solanum lycopersicum var. cerasiforme), y con base en ello, orientar la selección de materiales para programas de mejoramiento. Se utilizó un diseño experimental en bloques completos aleatorizados, con tres repeticiones y 10 frutos por parcela. Para el análisis de los datos se adoptó un diagrama causal ilustrativo, considerando la resistencia poscosecha como variable básica, y las siguientes variables explicativas: peso medio de los frutos, diámetro de la cicatriz del pedúnculo, grosor del mesocarpio, contenido de sólidos solubles y pH. Se realizaron análisis de varianza, correlaciones genotípicas y multicolinealidad; y desdoblamiento de las correlaciones genotípicas por medio de análisis de ruta (portugués: "análise de trilha"). Considerando separadamente los caracteres estudiados, el grosor del mesocarpio y el peso medio de los frutos son los que contribuyen en una mayor medida a explicar las variaciones en la resistencia poscosecha del tomate Cherry. Es posible obtener ganancias en resistencia poscosecha por medio de selección indirecta vía grosor del mesocarpio. Esta ganancia será mayor si entre los frutos de mayor grosor del mesocarpio se seleccionan los que presentan menor peso. The current study was aimed at analyzing key variables involved in post-harvest resistance of Cherry tomato (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) that are useful for guiding the selection of new materials in breeding programs. A completely randomized block design with three replications and 10 fruits per plot was applied. The data were analyzed by means of a causal diagram considering post-harvest resistance as the basic variable, and the following explanatory variables: fruit mean weight, peduncle scar diameter, mesocarp thickness, soluble solids content and pH. Further analyses were: Anova, genotypic correlations, diagnosis of multicollinearity, and the display of genotypic correlations through path analysis (portuguese: "análise de triha"). Mesocarp thickness and fruit mean weight are the characters that explained Cherry tomato post-harvest resistance variations to a greater extent. Gains in this feature could be obtained through indirect selection of mesocarp thickness. Such improvement could be optimized by further selecting lighter fruits out of those having a thicker mesocarp.