Actividad biológica in vitro de los extractos acuosos y alcohólicos de tubérculos andinos

RESUMEN Introducción: La medicina ancestral ha utilizado plantas con cualidades medicinales para prevenir y tratar enfermedades; aun cuando este tipo de investigaciones se han incrementado, son escasos los estudios con tubérculos andinos. Objetivo: Determinar la actividad biológica de extractos acuo...

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Published inRevista cubana de medicina militar Vol. 53; no. 1; p. e024017246
Main Authors Djabayan Djibeyan, Pablo, Cantos Jiménez, Mélany Germania, Lucena de Ustariz, María Eugenia, Caiza Ruíz, Marco Vinicio, Ustariz Fajardo, Francisco Javier
Format Journal Article
LanguagePortuguese
Spanish
Published Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas; Editorial Ciencias Médicas 01.03.2024
ECIMED
Subjects
antibacterianos
anticoagulantes
antifúngicos
extractos vegetales
hemoaglutinación
MEDICINE, LEGAL
MEDICINE, RESEARCH & EXPERIMENTAL
tubérculos de plantas
anticoagulantes
antifúngicos
vegetable extracts
antibacterianos
hemagglutination
extractos vegetales
anticoagulants
antibacterials
plant tubers
antifungals
hemoaglutinación
tubérculos de plantas
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Summary:RESUMEN Introducción: La medicina ancestral ha utilizado plantas con cualidades medicinales para prevenir y tratar enfermedades; aun cuando este tipo de investigaciones se han incrementado, son escasos los estudios con tubérculos andinos. Objetivo: Determinar la actividad biológica de extractos acuosos y etanólicos de los tubérculos andinos Tropaeolum tuberosum (mashua) y Ullucus tuberosus (melloco). Métodos: La investigación fue experimental y se desarrolló in vitro. La muestra estuvo constituida por 2 tubérculos andinos utilizados en la medicina ancestral. Se aplicaron técnicas de extracción en medio acuoso y etanólico. Los extractos fueron evaluados para determinar la actividad hemoaglutinante, anticoagulante y antimicrobiana con cepas ATCC. Resultados: Se demostró actividad hemoaglutinante en el extracto acuoso de T. tuberosum sobre eritrocitos A. Todos los extractos acuosos mostraron actividad anticoagulante, Tropaeolum tuberosum inhibió la actividad de la coagulación sanguínea (vía intrínseca) con un TTPa> 300 seg. Tanto los extractos acuosos y etanólicos exhibieron actividad antimicrobiana contra cepas ATCC, Tropaeolum tuberosum inhibió el crecimiento de Staphylococcus aureus 25923 con halos de 17 y 22 mm y Ullucus tuberosus (blanco) con halos de 10 y 30 mm, respectivamente. Los extractos acuosos de Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus (rojo) inhibieron el crecimiento de Candida tropicalis 66029 con halos de 27 y 12 mm y respectivamente. Conclusiones: Determinada la actividad biológica, se evidencia que los tubérculos andinos estudiados aglutinan eritrocitos humanos, específicamente eritrocitos del grupo A, así mismo, capacidad de inhibir las proteínas plasmáticas de la coagulación y de inhibir el crecimiento bacteriano y micótico de cepas ATTC.
ISSN:1561-3046
1561-3046