Apport en micronutriments et santé mentale chez les diabétiques de type 2

• Published in: Annales d'endocrinologie Vol. 85; no. 5; p. 550
• Main Authors: Ben Jemâa, H., Berriche, O., Bani, I., Ben Othman, R., Talbi, E., Jamoussi, H.
• Format: Journal Article
• Language: French
• Published: Elsevier Masson SAS 01.10.2024
• ISSN: 0003-4266
• DOI: 10.1016/j.ando.2024.08.549

La santé mentale est un pilier essentiel du bien-être global, influencée par une multitude de facteurs, dont l’alimentation et en particulier l’apport en micronutriments. Notre objectif est d’évaluer l’impact de l’apport en micronutriments sur différents aspects de la santé mentale chez des patients diabétiques type 2. Une étude descriptive observationnelle a été menée auprès de 115 patients diabétiques type 2, suivis dans le service A de l’institut de nutrition. Pour estimer les apports micronutritionnelles, une enquête alimentaire a été réalisée. Le questionnaire de dépistage des déficiences micro-nutritionnelles (DDMA), validé, a été utilisé pour dépister les troubles fonctionnels tels que la fatigue et les troubles de l’humeur reflétant la santé mentale des patients. Dans notre l’étude, une prédominance féminine a été observée, représentant 67,8 % de l’échantillon, avec un sex-ratio (F/H) de 2,1. L’âge moyen était de 57,93±7,48 ans. Des associations significatives ont été observées entre la fatigue, les troubles de l’humeur et les apports en vitamines du groupe B : la vitamine B1 (p<0,001), la vitamine B2 (p=0,011), la vitamine B3 (p<0,001), la vitamine B9 (p<0,001) et la vitamine B12 (p<0,001), ainsi qu’en vitamine C (p=0,002), en magnésium (p=0,037) et en zinc (p<0,001). L’analyse multivariée a retrouvé une association significative entre la fatigue, les troubles de l’humeur et les apports en vitamine B1 (p<0,001) ainsi qu’en zinc (p=0,026). Un apport adéquat en certains précurseurs d’enzymes, vitamines et minéraux est crucial pour la synthèse des neuromédiateurs essentiels : la dopamine, la noradrénaline et la sérotonine, qui régulent les fonctions cérébrales et affectent la santé mentale.