Análisis del ciclo de vida de la producción de biodiésel a partir del descarne procedente de la industria de la curtiduría

• Published in: Acta universitaria Vol. 22; no. 7; pp. 5 - 13
• Main Authors: Rodríguez Ibarra, Jose De Jesus, Frías Hernández, Juan T., Rangel Hernández, Víctor Hugo
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 14.11.2012
• ISSN: 0188-6266; 2007-9621
• DOI: 10.15174/au.2012.369

La industria de la curtiduría es un foco de contaminación debido a la generación de residuos peligrosos y de manejo especial. Entre estos elementos se encuentra el descarne. Sobre este elemento, el actual estudio busca determinar si puede contar con un valor agregado para nuevas fuentes de empleo y la reducción de la contaminación: la producción de biodiésel promete ser la alternativa sustentable, económica y socialmente viable. El sistema de estudio se dividió en 3 procesos unitarios con una base de 1 kg de biodiésel: a) recolección del descarne, b) cocido y rendido, c) esterificación y transesterificación. Las categorías de impacto evaluadas fueron el consumo de energía primaria no renovable y el potencial de emisiones de gases de efecto invernadero. Como resultado del estudio se tuvo que la curtiduría resulta ser una fuente de producción de biodiésel económica y ambientalmente viable gracias a su menor impacto ambiental producido. Con la disponibilidad de descarne anual (79 200 000 kg) se pueden reducir las emisiones de combustión a 11 980 300 kg de CO2 en el aire anuales.