锰施用量对香稻生理特性和糙米锰含量的影响

【目的】探究硫酸锰（MnSO_4）不同施用量对香稻生理特性和糙米中锰（Mn）元素含量的影响,为香稻的优质栽培提供理论依据。【方法】以常规香稻美香占和农香18为材料,通过盆栽试验,采用随机区组排列,设置4个基施MnSO_4处理,即分别施入MnSO_46.67（Mn1）、10.00（Mn2）、13.33（Mn3）、16.67（Mn4）mg·kg~（-1）,以不施入MnSO_4作为对照（CK）。【结果】与CK相比,Mn4处理更有利于提高香稻糙米中Mn含量,美香占早、晚造增幅分别为22.02%和6.75%;农香18早、晚造增幅分别为1.48%和4.26%。基施MnSO_4能较好地增加早、晚造香稻孕穗期...

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Published in华南农业大学学报 Vol. 37; no. 3; pp. 46 - 53
Main Author 李妹娟 田华 莫钊文 孔雷蕾 王抄抄 刘海东 李芙蓉 李志真 唐湘如
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 农业部华南地区作物栽培科学观测实验站，广东广州510642%华南农业大学农学院,广东广州,510642 2016
华南农业大学农学院，广东广州510642
Subjects
MnSO_4
基施
生理特性
糙米锰含量
香稻
香稻
aromatic rice
Mn content of brown rice grain
physiological char-acteristic
MnSO4
基施
生理特性
basal application
糙米锰含量
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Summary:【目的】探究硫酸锰（MnSO_4）不同施用量对香稻生理特性和糙米中锰（Mn）元素含量的影响,为香稻的优质栽培提供理论依据。【方法】以常规香稻美香占和农香18为材料,通过盆栽试验,采用随机区组排列,设置4个基施MnSO_4处理,即分别施入MnSO_46.67（Mn1）、10.00（Mn2）、13.33（Mn3）、16.67（Mn4）mg·kg~（-1）,以不施入MnSO_4作为对照（CK）。【结果】与CK相比,Mn4处理更有利于提高香稻糙米中Mn含量,美香占早、晚造增幅分别为22.02%和6.75%;农香18早、晚造增幅分别为1.48%和4.26%。基施MnSO_4能较好地增加早、晚造香稻孕穗期及后期的茎秆和叶片中全Mn含量,2个品种均以Mn4处理的结果较好。基施MnSO_4,以Mn4处理最有利于早、晚造香稻不同生育期叶片净光合速率（Pn）的提高和植株干物质积累量的增加;Mn4处理更有利于增强早、晚造各生育期叶片超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性,降低叶片丙二醛（MDA）含量。【结论】适量基施MnSO_4有利于提高香稻的Pn,增强香稻对外界环境的抗逆性和适应性,促进香稻的生长,提高香稻茎叶中全Mn含量,最终促进糙米中锰元素的积累;本研究最佳施用量为基施MnSO_416.67 mg·kg~（-1）。
Bibliography:44-1110/S
LI Meijuan1＇2 TIAN Hua1＇2 MO Zhaowen1,2 KONG Leilei1＇2 WANG Chaochao1 ,2 LIU Haidong1＇2, LI Furong1 , LI Zhizhen1, TANG Xiangru1＇2 （ 1 College of Agriculture, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; 2 Scientific Observing and Experimental Station of Crop Cultivation in South China, Ministry of Agricuhure, Guangzhou 510642, China）
[ Objective ] To investigate the effects of MnSQ basal applications on physiological characters and Mn content of aromatic rice, and to provide a theoretical basis for cultivating high-quality aromatic rice. [ Method ] Pot experiment was carried out using Meixiangzhan and Nongxiang 18 as planting materi- als. Four basal applications of MnSQ were employed with the concentrations of 6.67 （ Mnl ）, 10.00 （Mn2）, 13.33 （Mn3） and 16. 67 （Mn4） mg· kg-1 respectively. There was a control treatment （CK） with none MnSO4 application. The experiment was arranged in a randomized block design. The Mn con- tents of leaves, stems and brown rice grains were measured. The e
ISSN:1001-411X
DOI:10.7671/j.issn.1001-411X.2016.03.007