不同肥料组合对酸性紫色土中甘蓝产量和品质的影响

• Published in: Xinan nongye xuebao Vol. 21; no. 2; pp. 408 - 411
• Main Author: 李建勇 朱小梅 朱洪霞 王正银 蔡国学 漆华 韩准安
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 西南大学资源环境学院,重庆,400716%重庆市江津农业局土肥站,重庆,400051 2008
• Subjects: 产量; 品质; 甘蓝; 肥料组合; 酸性紫色土; 产量; 甘蓝; 品质; 肥料组合; 酸性紫色土
• ISSN: 1001-4829
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2008.02.035

通过田间小区试验，研究了肥料组合对甘蓝产量和品质的影响。结果表明，不同肥料组合可提高甘蓝产量，以处理N30P-5K20Ca150产量最高，其次为处理N30P15K20B02、N30P15K20。在N30P15K20基础上增施磷、钾肥产量降低1．42％，而配施钙、硼产量分别增加15．0％和2．69％。与CK（无肥处理）相比，肥料养分组合可提高甘蓝氨基酸、粗蛋白、Ve、可溶性糖含量，改善其品质。在处理N30P15K20基础上分别增施磷、钾肥，甘蓝氨基酸、粗蛋白、可溶性糖分别降低4．07％、10．3％和9．25％，而配施钙肥其氨基酸、粗蛋白、Vc分别提高3．26％、2．16％和1．50％。在N30P15K20基础上配施硼肥、高量钾肥对降低甘蓝硝酸盐含量效果最佳，降幅分别为19．2％和10．3％。