超高效液相色谱-串联质谱法测定鳗鱼中呋线威和溴氰菊酯残留

• Published in: Fēnxī huàxué Vol. 36; no. 6; pp. 755 - 759
• Main Author: 李永夫 高华鹏 张健玲 应跃康 吴志云 容文钦
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 浙江林学院环境科技学院,临安,311300%徐龙食品集团有限公司,宁波,315300%江门出入境检验检疫局,江门,529000 2008
• Subjects: 呋线威; 残留; 溴氰菊酯; 超高效液相色谱-串联质谱法; 鳗鱼; 溴氰菊酯; 呋线威; 超高效液相色谱-串联质谱法; 残留; 鳗鱼
• ISSN: 0253-3820
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2008.06.009

建立了同时快速测定鳗鱼中呋线威和溴氰菊酯残留的超高效液相色谱．串联质谱（UPLC．MS／MS）分析方法。样品以乙腈为提取剂，经脱脂、浓缩和净化，用流动相溶解，经超高效液相色谱分离，以串联质谱在多反应监测（MRM）模式下测定，在3．2min内完成呋线威和溴氰菊酯的定量分析。结果表明：呋线威和溴氰菊酯的标准曲线在0～10μg/kg浓度范围内线性良好，相关系数（r）分别为0．9998和0．9995；在1、5和10μg／kg添加水平条件下，呋线威和溴氰菊酯的加标回收率分别为83．4％～91．7％和85．6％～95．7％，相对标准偏差（RSD）均小于8％（n=6）；本方法对呋线威和溴氰菊酯的定量限分别为0．07μg／kg和0．45μg／kg（S/N≥10）。