Aspectos econômicos do uso da parte aérea in natura de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para nutrição de cordeiros confinados e semiconfinados

• Published in: Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia Vol. 70; no. 1; pp. 279 - 286
• Main Authors: Pereira, L.C., Ítavo, L.C.V., Mateus, R.G., Rosa, M.O., Macena, I., Reis Neto, J.F., Barbosa-Ferreira, M., Carvalho, C.M.E.
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese; English
• Published: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 01.01.2018; Universidade Federal de Minas Gerais
• Subjects: custo de produção; forragem; nutrição; ovinos; VETERINARY SCIENCES; nutrition; foraging; nutrição; ovinos; custo de produção; sheep; forragem; production cost
• ISSN: 1678-4162
• DOI: 10.1590/1678-4162-9281

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da inclusão da rama de mandioca na dieta de cordeiros confinados e semiconfinados, em substituição parcial de alimentos concentrados, como forma de redução de custos de produção. O experimento foi conduzido no Centro de Tecnologia de Ovinos (CTO), município de Campo Grande, MS. Foram utilizados 56 cordeiros do grupo genético Pantaneiro, sendo 28 machos e 28 fêmeas, com pesos médios de 18,84kg±2,02kg. As dietas recebidas foram: tratamento controle com ração comercial e tratamentos contendo a parte aérea de mandioca (PAM) em substituição de 10% dessa ração. Os machos confinados obtiveram ganho de peso médio diário de 210g e os semiconfinados, de 178g. No semiconfinamento, as fêmeas controle tiveram GMD de 120g e menor desempenho entre os grupos experimentais. A inclusão PAM acarretou uma redução de 31,29% para a mesma categoria animal. Entre os sistemas de produção, o semiconfinamento apresentou maior lucratividade média, 6,4%, e uma rentabilidade de 7,99% em relação ao sistema de confinamento, que obteve 0,04% de lucratividade e 0,87% de rentabilidade. Conclui-se que a inclusão da parte aérea da mandioca aumenta a eficiência econômica dos sistemas produtivos sem afetar o desenvolvimento dos animais em terminação.