The effect of water deprivation and subsequent access to water on plasma electrolytes, haematocrit and behaviour in red deer

• Published in: Livestock production science Vol. 42; no. 1; pp. 73 - 79
• Main Authors: Hargreaves, A.L., Matthews, L.R.
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Elsevier B.V 01.04.1995
• Subjects: Behaviour; BLOOD COMPOSITION; CERF ROUGE; CIERVO ROJO; COMPORTEMENT DE BOISSON; COMPOSICION DE LA SANGRE; COMPOSITION DU SANG; Deer; DISPONIBILIDAD DEL AGUA; DRINKING HABITS; EAU DISPONIBLE; HABITOS EN LA BEBIDA; PRIVACION DEL AGUA; PRIVATION D'EAU; RED DEER; WATER AVAILABILITY; WATER DEPRIVATION; Water metabolism; Blood composition; Behaviour; Deer; Water metabolism
• ISSN: 0301-6226; 1872-6070
• DOI: 10.1016/0301-6226(94)00069-J

To determine the water needs of farmed deer during transport and handling, red deer hinds were observed before and after a period of water and feed withdrawal of 2 or 20 h and during a subsequent 6-h period of confinement when water was available. Behaviour related to drinking was recorded during the test period. Haematocrit and plasma electrolytes (sodium, chloride and potassium) were measured in blood samples taken throughout the study. Plasma sodium and chloride concentrations were significantly elevated after 20 h without water ( P < 0.05). These returned to baseline after access to water for 6 h. Deer spent more time drinking during the test period after being deprived of water for 20, rather than 2 h ( P < 0.05). Also, deer initially deprived of water for 20 h drank for longer when returned to the paddock at the end of the experiment ( P < 0.001), despite seeming to rehydrate during the test period. Thus, the deer's need for water may not have been fully met during the test period. Afin de déterminer les besoins en eau du cerf d'élevage pendant son transport et sa manipulation, des biches ont été observées avant et après une période de privation d'eau et d'aliment de 2 ou 20 heures et pendant une période ultérieure de 6 heures de confinement alors que l'eau était accessible. Le comportement relatif à la boisson était enregistré pendant la période de test. L'hématocrite et les électrolytes plasmatiques (sodium, chlorures et potassium) étaient mesurés sur des échantillons de sang prélevés tout au long de l'étude. Les concentrations en sodium et en chlorures plasmatiques étaient significativement augmentées après 20 heures sans eau ( P < 0,05). Elles revenaient au niveau de base après les 6 heures d'accès à l'eau. Les biches passaient plus de temps à boire pendant la période de test lorsqu'elles avaient été privées d'eau pendant 20 heures que pendant 2 heures ( P < 0,05). De même, les biches préalablement privées d'eau pendant 20 heures buvaient plus longtemps lorsqu'elles retournaient dans l'enclos à la fin de l'expérience ( P < 0,001) bien qu'elles aient paru se réhydrater pendant la période de test. Le besoin en eau de la biche ne semble donc pas avoir été totalement couvert pendant la période de test.