Consumo de matéria seca e desempenho de novilhas Nelore alimentadas com dietas contendo cana-de-açúcar hidrolisada

• Published in: Ciência rural Vol. 43; no. 6; pp. 1050 - 1056
• Main Authors: Missio, Regis Luis, Oliveira, Mauro Dal Secco de, Sforcini, Mariana Paula Rossi, Restle, João, Elejalde, Denise Adelaide Gomes, Ferrari, Viviane Borba, Abud, Guilherme de Carvalho
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Universidade Federal de Santa Maria 01.06.2013
• Subjects: AGRONOMY; consumo de cálcio; weight gain; nutritional value; ganho de peso; Ca(OH)2; calcium intake; valor nutritivo
• ISSN: 1678-4596
• DOI: 10.1590/S0103-84782013005000069

Objetivou-se avaliar o consumo de nutrientes e o desempenho de novilhas Nelore alimentadas com dietas contendo cana-de-açúcar in natura (CN) ou hidrolisada (CH) com 0,5% de Ca(OH)2 armazenada por 24, 48 e 72 horas. Foram utilizadas 24 novilhas com nove meses de idade e 119,6±8,1kg de peso corporal inicial. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualisado com quatro tratamentos e seis repetições. O consumo de matéria seca foi reduzido em 29% pela adição de Ca(OH)2, não sendo alterado pelo período de armazenamento da CH. O consumo de cálcio foi incrementado (P<0,05) pela utilização de CH nas dietas, mantendo níveis de ingestão aceitáveis. Novilhas alimentadas com CH armazenada por 24, 48 e 72 horas apresentaram, respectivamente, ganhos de peso 41, 30 e 35% inferior (P<0,05) àquelas alimentadas com CN. O tratamento da cana-de-açúcar com Ca(OH)2 não é recomendado para alimentação de novilhas Nelore, em virtude de limitar a ingestão e reduzir o ganho de peso.