Práticas e comportamentos alimentares de famílias de crianças com perturbação do espectro autista

• Published in: Referência (Coimbra) Vol. VI Série; no. Suplemento ao Nº1
• Main Authors: Ruthes, Victoria, Mazza, Verônica, Giordani, Rubia, Trigueiro, Tatiane, Canaval, Gladys
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese; English
• Published: Coimbra Escola Superior de Enfermagem de Coimbra 01.12.2022; Escola Superior de Enfermagem de Coimbra - Unidade de Investigação em Ciências da Saúde - Enfermagem; Health Sciences Research Unit: Nursing (UICISA: E)
• Subjects: comportamento alimentar; criança; família; NURSING; perturbação do espectro autista; trastorno del espectro autista; comportamento alimentar; família; criança; feeding behavior; niño; perturbação do espectro autista; conducta alimentaria; family; autism spectrum disorder; child
• ISSN: 0874-0283; 2182-2883; 2182-2883
• DOI: 10.12707/RV21055

Enquadramento: Os comportamentos alimentares atípicos são significativamente mais comuns em crianças com perturbação do espectro autista (PEA), podendo influenciar a organização da família em relação às suas práticas. Objetivo: compreender as práticas e comportamentos alimentares de famílias de crianças com PEA. Metodologia: Estudo qualitativo e descritivo, do tipo estudo de casos múltiplos, participaram 13 familiares de crianças com PEA. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas e foi utilizada a técnica analítica de síntese cruzada dos casos, para sistematização das evidências. Resultados: Evidenciaram-se as conceções e práticas alimentares; a organização das práticas alimentares da família; e o comportamento alimentar. A conceção das famílias sobre as práticas alimentares reflete na forma desta se organizar e atender às demandas de cuidado de seus filhos. Conclusão: Cada família constrói a sua prática alimentar, de acordo como seu contexto, com a sua identidade alimentar e cultural, e das diferentes demandas relacionadas aos comportamentos e dificuldades alimentares de seus filhos, necessitando estabelecer uma rede de apoio para enfrentar a organização do seu dia a dia.