Compostagem e vermicompostagem como alternativa para tratamento e de destinação de resíduos orgânicos

Os solos de regiões semiáridas apresentam naturalmente uma baixa fertilidade, dificultando o crescimento e a produtividade das plantas, aumentando os custos de produção, devido aos investimentos com fertilizantes e defensivos agrícolas. Além disso, globalmente existe grande desperdício de alimentos....

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Published inRevista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável Vol. 14; no. 2; pp. 266 - 272
Main Authors Sena, Larissa Morais, De Arruda, Julyanne Fonteles, Costa, Francisca Raíssa Da Silva, Almeida, Fabiana Barbosa Bráz de, Brito, Paulo Ovídio Batista de, Gondim, Franklin Aragão
Format Journal Article
LanguageEnglish
Portuguese
Published Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 22.07.2019
Subjects
Composto Orgânico
Fertilizante
Fertilizer
Nutrientes
Nutrients
Organic compost
Reaproveitamento
Waste
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Summary:Os solos de regiões semiáridas apresentam naturalmente uma baixa fertilidade, dificultando o crescimento e a produtividade das plantas, aumentando os custos de produção, devido aos investimentos com fertilizantes e defensivos agrícolas. Além disso, globalmente existe grande desperdício de alimentos. Diante deste cenário, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o reaproveitamento dos resíduos orgânicos para a produção de um composto orgânico por meio de compostagem, seguido de vermicompostagem. O experimento foi realizado em duas etapas (compostagem seguida de vermicompostagem), no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará Campus Maracanaú. Foram utilizados resíduos orgânicos alimentares, provenientes da Central de Abastecimento do Ceará, esterco bovino e folhas secas. Aos 51 dias após o início da compostagem, o composto foi colocado em um depósito com capacidade de 310 L e foram adicionadas 100 minhocas californianas adultas (Eisenia foetida), iniciando assim o processo de vermicompostagem. Concluiu-se que é possível utilizar os resíduos alimentares para a produção de composto orgânico fertilizante. A compostagem seguida de vermicompostagem mostrou-se viável e de fácil aplicação. A vermicompostagem diminuiu a granulometria do composto e melhorou a qualidade nutricional do material, aumentando os teores de fósforo, cálcio, zinco, cobre e ferro.
ISSN:1981-8203
1981-8203
DOI:10.18378/rvads.v14i2.6136