Consumo de follaje de Erythrina americana Miller en ovejas Blackbelly x Pelibuey

• Published in: Revista Mexicana de ciencias pecuarias Vol. 11; no. 1; pp. 70 - 88
• Main Authors: Hernández-Espinoza, Diana Fabiola, Ramos-Juárez, Jesús Alberto, González-Garduño, Roberto, Lagunes-Espinoza, Luz Del Carmen, López-Herrera, María Aurelia, Oliva-Hernández, Jorge
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 27.02.2020
• Subjects: consumo; moté; ovino de pelo; trópico húmedo; árboles agroforestales
• ISSN: 2007-1124; 2448-6698
• DOI: 10.22319/rmcp.v11i1.5226

El objetivo fue determinar la influencia del peso vivo (PV) de ovejas Blackbelly x Pelibuey sobre el consumo voluntario y digestibilidad del follaje de Erythrina americana, comportamiento productivo, cambios en variables hemáticas y en el número de huevos de nematodos gastrointestinales por gramo de heces (HPG). El diseño utilizado fue completamente al azar. Los factores fueron grupo de peso vivo (GPV, ligeras: 22.2 kg y pesadas: 34.4 kg) y periodo de evaluación (PE). Se evaluó PV, ganancia diaria de peso, índice de consumo de materia seca, consumo diario de materia seca (g kg-1 PV), proteína cruda (PC; g kg-1 PV), carbohidratos estructurales (CE, %), energía metabolizable (Mcal kg-1 PV), taninos condensados (TC; g kg-1 PV) y HPG. El GPV y PE afectaron (P<0.01) el consumo de todos los nutrientes estudiados. El GPV ligeras tuvo mayor consumo de nutrientes y TC con relación al de pesadas (P<0.01), sin incremento en su eficiencia productiva. Las variables hemáticas y el HPG no fueron afectados (P>0.05) por los factores estudiados y su interacción. El contenido de PC, CE y TC de E. americana, sugiere que su follaje puede utilizarse como alimento único durante periodos cortos. Las ovejas ligeras tuvieron mayor consumo de nutrientes y TC con relación a las pesadas. Sin embargo, este tipo de respuesta no permitió detectar un incremento en su eficiencia productiva. En ambos grupos de ovejas, el consumo de E. americana permitió un cambio positivo en su comportamiento productivo y no se afectó su estado de salud.