Über das Vorkommen von Aflatoxinen bei unverschimmelten Lebensmitteln und Vorschläge für die Probenahme

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Published inZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung Vol. 150; no. 3; pp. 141 - 145
Main Authors Hanssen, Ernstgeorg, Jung, Maike
Format Journal Article
LanguageGerman
Published 01.12.1972
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ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF01837832