Manejo nutricional del paciente con úlceras por presión: una revisión de la literatura

Las heridas crónicas se presentan con frecuencia en adultos hospitalizados y personas de la tercera edad institucionalizadas. Su desarrollo tiene una relación importante con el estado nutricional. El objetivo de esta revisión narrativa es analizar la relación entre la nutrición y la incidencia de úl...

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Published inRevista de nutrición clínica y metabolismo Vol. 4; no. 1; pp. 56 - 64
Main Authors Maza Moscoso, Claudia Patricia, Osuna-Padilla, Iván Armando, Maldonado Valadez, Patricia Paulina
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published Distribuna 15.01.2021
Subjects
Estado nutricional
Nutrientes
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Summary:Las heridas crónicas se presentan con frecuencia en adultos hospitalizados y personas de la tercera edad institucionalizadas. Su desarrollo tiene una relación importante con el estado nutricional. El objetivo de esta revisión narrativa es analizar la relación entre la nutrición y la incidencia de úlceras por presión, además de estudiar las estrategias de abordaje nutricional sugeridas por la evidencia científica, haciendo énfasis en el aporte de energía, proteínas, aminoácidos y otros micronutrientes. La nutrición es un factor influyente en la cicatrización de heridas; sin embargo, se necesitan más estudios para establecer los aportes adecuados de ciertos nutrientes y el impacto que tendrán en la evolución de esta condición.
ISSN:2619-564X
2619-3906
DOI:10.35454/rncm.v4n1.162