HPLC-FLによる配合飼料中ノシヘプタイド定量法の妥当性評価

配合飼料中のノシヘプタイド(NH)のHPLC-FLによる定量法を開発し,試験室間共同試験を含む妥当性評価を行った.試料を酢酸に浸潤させた後,NHをアセトンで抽出し,HPLC-FLで分析を行った.種々のNH添加配合飼料(添加濃度:0.5~27 g (力価)/t)を調製し,添加回収試験を行った結果,平均回収率は91.4~103%,併行精度は7.8%以下であった.また,5種類の試料を用い,14試験室で共同試験を実施した結果,平均回収率は98.4~108%,併行精度および室間再現精度はそれぞれ8.1%以下および13%以下であり,HorRatは0.21~0.75であった....

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Published inShokuhin eiseigaku zasshi Vol. 56; no. 4; pp. 173 - 177
Main Authors 會田, 紀雄, 山多, 利秋, 千原, 哲夫, 浅尾, 美由起, 嶋村, 知紗
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 公益社団法人 日本食品衛生学会 25.08.2015
日本食品衛生学会
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ISSN0015-6426
1882-1006
DOI10.3358/shokueishi.56.173

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Summary:配合飼料中のノシヘプタイド(NH)のHPLC-FLによる定量法を開発し,試験室間共同試験を含む妥当性評価を行った.試料を酢酸に浸潤させた後,NHをアセトンで抽出し,HPLC-FLで分析を行った.種々のNH添加配合飼料(添加濃度:0.5~27 g (力価)/t)を調製し,添加回収試験を行った結果,平均回収率は91.4~103%,併行精度は7.8%以下であった.また,5種類の試料を用い,14試験室で共同試験を実施した結果,平均回収率は98.4~108%,併行精度および室間再現精度はそれぞれ8.1%以下および13%以下であり,HorRatは0.21~0.75であった.
Bibliography:893033
ZZ00009680
ISSN:0015-6426
1882-1006
DOI:10.3358/shokueishi.56.173