遺伝子組換えトウモロコシCBH351系統からの組換え遺伝子の検知法

• Published in: Shokuhin eiseigaku zasshi Vol. 42; no. 3; pp. 197 - 201
• Main Authors: 松岡, 猛, 栗原, 秀夫, 末藤, 晴子, 三浦, 裕仁, 日下部, 裕子, 穐山, 浩, 合田, 幸広, 一色, 賢司, 豊田, 正武, 日野, 明寛
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 公益社団法人 日本食品衛生学会 2001
• Subjects: CBH351系統; スターリンクTM; ポリメラーゼ連鎖反応; 検知技術; 組換え遺伝子; 遺伝子組換えトウモロコシ
• ISSN: 0015-6426; 1882-1006
• DOI: 10.3358/shokueishi.42.197

現在我が国で，食品及び飼料として安全性の確認されていない遺伝子組換えトウモロコシCBH351系統を特異的に検知するプライマーを開発し，PCR条件を設計した．PCR用プライマーは，2又は3生物種由来のDNA配列部分を増幅するように設計し，安全性が確認されている他の遺伝子組換えトウモロコシ，ダイズ，コメ，コムギ，オオムギに対して偽陽性がなく，特異的な検知を行うことができた．検知下限を調べるため，CBH351粉末とnon-GMトウモロコシ粉末の混合試料を調製し，DNAを抽出後，PCRを行った．その結果，CBH351を0.05～0.1%混合したものまで検知可能であった．