ビル内飲食店と魚市場のネズミにおけるSalmonellaおよびCampylobacter保菌状況

• Published in: Nippon Juishikai zasshi Vol. 52; no. 3; pp. 194 - 197
• Main Authors: 高木, 敬彦, 松下, 真紀, 中井, 康博, 金内, 長司, 加藤, 行男, 光崎, 研一
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 公益社団法人 日本獣医師会 01.03.1999
• Subjects: ネズミ; 飲食店; 魚市場
• ISSN: 0446-6454; 2186-0211
• DOI: 10.12935/jvma1951.52.194

東京都区内のビル内飲食店14カ所で捕獲されたクマネズミ1, 129匹中17匹 (1.5%) および千葉県内の魚市場のドブネズミ60匹中6匹 (10%) の大腸内容からSalmonellaが検出された. 分離菌の血清型は, 飲食店のクマネズミ由来17株ではS. Typhimurium (6株), S. Hadar (5株), S. Isangi (2株), S. Litchfield (2株), S. Enteritidis (1株) およびS. Senftenberg (1株) であり, 魚市場のドブネズミ由来6株ではS. Enteritidis (3株), S. Litchfield (2株) およびS. Typhimurium (1株) であった. Campylobacterは魚市場のドブネズミ60匹中3匹 (5%) から検出され, 菌種はC. jejuni (3株) およびC. coli (1株) であったが, 飲食店のクマネズミ545匹からは検出されなかった.