APA (7th ed.) Citation

和田, 浩., 宮城, 一., 藤瀬, 朋., 古賀, 信., 矢野, 昌., & 太田, 英. (2009). 数種の搾汁方式と保蔵温度がシークワシャー果汁の品質安定性に及ぼす影響 ―ポリメトキシフラボン類およびシネフリンの安定性. Food preservation science, 35(1), 3-9. https://doi.org/10.5891/jafps.35.3

Chicago Style (17th ed.) Citation

和田, 浩二, 一菜 宮城, 朋子 藤瀬, 信幸 古賀, 昌充 矢野, and 英明 太田. "数種の搾汁方式と保蔵温度がシークワシャー果汁の品質安定性に及ぼす影響 ―ポリメトキシフラボン類およびシネフリンの安定性." Food Preservation Science 35, no. 1 (2009): 3-9. https://doi.org/10.5891/jafps.35.3.

MLA (9th ed.) Citation

和田, 浩二, et al. "数種の搾汁方式と保蔵温度がシークワシャー果汁の品質安定性に及ぼす影響 ―ポリメトキシフラボン類およびシネフリンの安定性." Food Preservation Science, vol. 35, no. 1, 2009, pp. 3-9, https://doi.org/10.5891/jafps.35.3.