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山口範晃 & 田丸淳子. (2024). 特別養護老人ホームの献立における日本食品標準成分表2015年版 (七訂) と2020年版 (八訂) の計算値の比較. Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi, 77(3), 195-201.

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山口範晃 and 田丸淳子. "特別養護老人ホームの献立における日本食品標準成分表2015年版 (七訂) と2020年版 (八訂) の計算値の比較." Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai Shi 77, no. 3 (2024): 195-201.

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山口範晃 and 田丸淳子. "特別養護老人ホームの献立における日本食品標準成分表2015年版 (七訂) と2020年版 (八訂) の計算値の比較." Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai Shi, vol. 77, no. 3, 2024, pp. 195-201.