Nové trendy v gastronomii workshop 2010

Sborník recenzovaných příspěvků z workshopu konaného 30.9.2010 v Kroměříži

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author Nové trendy v gastronomii Kroměříž, Česko
Other Authors Dostál, Jiří, 1937- (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageCzech
Published Ve Zlíně : Univerzita Tomáše Bati, Fakulta technologická, [2010?]
EditionVyd. 1.
Subjects
gastronomie
kuchařství
gastronomy
cookery
sborníky konferencí
CD-ROM
proceedings of conferences

Cover

ikona Nápověda Glossary of Terms
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days More Information Location Information desk - 2nd floor Call Number EBOOK 172
Status In house loan More Information Location Information desk - 3rd floor Call Number EBOOK 171

Similar Items