Senzorická analýza potravin II. : statistické metody

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Kříž, Oldřich, 1945- (Author), Buňka, František, 1978- (Author), Hrabě, Jan, 1943- (Author)
Corporate Author Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format Book
LanguageCzech
Published Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2007
EditionVyd. 1.
SeriesUčební texty vysokých škol
Subjects
senzorická analýza
statistické metody
potraviny
vysokoškolská skripta

Cover

ikona Nápověda Glossary of Terms
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days - deposit More Information Location Depository Call Number S641/KŘÍŽ,O.
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number S641/KŘÍŽ,O.
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number S641/KŘÍŽ,O.
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number S641/KŘÍŽ,O.

Similar Items