Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii : (příručka k určování)

Seznamuje s moderními hledisky na třídění mukorovitých plísní a nedokonalých hub a umožňuje určování běžných saprofytických druhů. Ukazuje význam mikroskopických hub zejména z výrobního a společenského hlediska, podávávšeobecnoucharakteristiku a přehled systému hub a popisuje laboratorní metody při...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Fassatiová, Olga, 1924- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : SNTL, 1979
Edition1. vyd.
SeriesŘada potravinářské literatury
Subjects

Cover

Loading…
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days - deposit More Information Location Depository Call Number 57/FASSATIOVÁ,O.