Chemie a technologie tuků

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Zajíc, Jiří, 1926- (Author), Bareš, Milan, 1937-1996 (Author)
Corporate Author Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : MON, 1988
EditionVyd. 1.
Subjects
oleje
tuky
vysokoškolská skripta

Cover

ikona Nápověda Glossary of Terms
Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number S665/ZAJÍC,J.

Similar Items