基于UPLC-HESI-MS/MS法的韭菜坪2号烟叶代谢特征分析

S572; [目的]探究毕节市烟草公司选育的地方烤烟品种韭菜坪2号与对照品种云烟87在毕节地区种植的代谢差异,为后续揭示韭菜坪2号烟叶香型风格特征的分子机理奠定基础,同时为该品种的推广应用提供理论依据.[方法]以云烟87为对照材料,采用液相色谱-质谱联用技术,对毕节市赫章县3个烟叶产区(达依、可乐、铁匠)的云烟87与韭菜坪2号新鲜烟叶进行代谢组分析.[结果]在烟叶样本中共检测到1880个离子峰,主成分分析表明3个烟叶产区的韭菜坪2号与云烟87均具有显著的代谢差异.以差异倍数大于2,t检验的P<0.05为标准进行差异代谢物筛选,各产区差异离子数量排序为达依>可乐>铁匠.同时鉴定到46个离子峰在3...

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Published in西南农业学报 Vol. 36; no. 12; pp. 2678 - 2684
Main Authors 申树林, 刘涛, 邹焱, 顾怀康, 何轶, 尹能文, 孙夫军, 曹廷茂, 喻奇伟, 陈秀娥, 李成, 李彩斌, 曲存民
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 西南大学农学与生物科技学院,重庆 400716 2023
西南大学现代农业科学研究院,重庆 400716%贵州省烟草公司毕节市公司,贵州毕节 551700%贵州省烟草科学研究院,贵阳 550000%湖南中烟工业有限责任公司,长沙 410019
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ISSN1001-4829
DOI10.16213/j.cnki.scjas.2023.12.012

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Summary:S572; [目的]探究毕节市烟草公司选育的地方烤烟品种韭菜坪2号与对照品种云烟87在毕节地区种植的代谢差异,为后续揭示韭菜坪2号烟叶香型风格特征的分子机理奠定基础,同时为该品种的推广应用提供理论依据.[方法]以云烟87为对照材料,采用液相色谱-质谱联用技术,对毕节市赫章县3个烟叶产区(达依、可乐、铁匠)的云烟87与韭菜坪2号新鲜烟叶进行代谢组分析.[结果]在烟叶样本中共检测到1880个离子峰,主成分分析表明3个烟叶产区的韭菜坪2号与云烟87均具有显著的代谢差异.以差异倍数大于2,t检验的P<0.05为标准进行差异代谢物筛选,各产区差异离子数量排序为达依>可乐>铁匠.同时鉴定到46个离子峰在3个产区的韭菜坪2号中积累量升高,49个离子峰在3个产区的韭菜坪2号中积累量降低.进一步在韭菜坪2号积累量升高的离子中鉴定到1种类黄酮代谢物M_9637[木犀草素7-(6'-丙二酰糖苷)].对2个烟叶品种进行酚酸、类黄酮的广泛靶向代谢分析发现,两种类黄酮物质(异属李素和槲皮素)在韭菜坪2号中具有积累量升高的趋势.对降烟碱与尼古丁的分析发现,两种代谢物在韭菜坪2号中均表现出积累量降低的趋势.[结论]对毕节市赫章县3个烟叶产区的韭菜坪2号和云烟87新鲜烟叶代谢组比较分析表明,韭菜坪2号烟叶中类黄酮代谢水平高于云烟87,烟碱类物质代谢水平低于云烟87.上述两类物质的积累差异可能是韭菜坪2号烟叶香型风格特征形成的基础.
ISSN:1001-4829
DOI:10.16213/j.cnki.scjas.2023.12.012