Social food policies and state reform in Latin America: current discussion

• Published in: Espacio abierto Vol. 11; no. 2
• Main Authors: Torres Salcido, Gerardo, Roble Pensado L., Mario del
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: 01.04.2002
• Subjects: Decentralization; Food policy; Latin America; Mexico; Reform; Social capital; Social organization; Social policy; Social theory; State

ABSTRACT IN SPANISH: En este artículo se abordan las transformaciones del Estado en México y América latina y sus impactos en las políticas sociales de alimentación. En primer lugar, se ubica la reforma del Estado desde nuevas perspectivas teóricas, remitiéndonos para ello a las teorías emergentes d...