UTJECAJ KALPASTATIN (CAST) GENOTIPA NA KVALITATIVNA SVOJSTVA HIBRIDNIH SVINJA

• Published in: Poljoprivreda Vol. 18; no. 1; p. 72
• Main Author: Đurkin, Ivona
• Format: Web Resource
• Language: Croatian; English
• Published: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek i Poljoprivredni institut Osijek 12.06.2012
• Subjects: carcass traits; CAST genotip; CAST genotype; kvaliteta mesa; meat quality traits; pigs; sastav trupa; svinje

Istraživanje je provedeno na 90 tovljenika (45 nazimica i 45 kastrata) križanaca PIC337xC23. Svinje su uzgojene u testnoj stanici „Kozarac“ i hranjene smjesama koje su sadržavale 13,58 MJ/ME i 17,36 % sirovih proteina u razdoblju do 30 kg žive mase; 13,26 MJ/ME i 16,05 % sirovih proteina u razdoblju...